Oprindelsen af ​​kager kan spores tilbage til over 2000 år siden, og nogle af de tidligste kager blev foretaget kombinere mel, æg, honning, nødder og mælk. Den chokoladekage blev født i 1764, da Dr. James Baker opdaget, hvordan man laver chokolade ved slibning coco bønner mellem to store millstones.Due til sin regning, blev chokolade oprindeligt betragtet som en luksus snack men da Conrad Van Houton udviklet metode til at gøre cacao smør , produktet blev solgt som rock cacao eller formalet til pulver, hvilket gør det mere tilgængeligt og et skridt tættere på chokolade opskrifter vi nyder today.Britain har en kærlighedsaffære med chokolade med de gennemsnitlige Brit forbrugende 17.4 pounds per år. Med dette i tankerne virker det kun naturligt, at populariteten af ​​chokolade kage opskrifter er steget siden firserne, men med så mange at vælge imellem, hvordan man afgøre, og hvordan man laver den perfekte chokolade kage? Grundlæggende chokolade kage opskrifter indeholder æg, smør, kokos pulver og madlavning chokolade. Hemmeligheden til den bedste chokolade sandkage ligger i både kvaliteten af ​​det anvendte chokolade og typen af ​​fedt. Mørk chokolade med et højt kokos indhold er bedst at bruge som sødme af sukker vil modregne enhver bitterhed. For en virkelig fugtig kage nogle amerikanske chokolade kage opskrifter er lavet med olie i stedet for smør, der gør det muligt for kagen til at holde sine moisture.Chocolate fudge kage opskrifter har tilføjet rigdom med deres lag af chokolade sludder ganache påfyldning, perfekt for dem med en sød tand. Chokolade opskrifter på brownies og chokolade muffin opskrifter er perfekte til at indføre børn til at bage, som begge er enkle opskrifter for unge chokolade lovers.Deciding på en opskrift på chokoladekage, afhænger af den lejlighed. Til et middagsselskab eller formel lejlighed chokolade mousse kage eller chokolade fondant gøre en luksuriøs dessert. Black chokolade gateau eller Schwarzwald kage stammer fra Tyskland og er lavet ved hjælp kirsebær. Det var et populært valg for buffet desserter i firserne, men et hjem-bages gateau kan tilføje finesse til en fest i dag. Chokolade fødselsdagskage ideer spænder fra chokolade sludder kage til chokolade lagkage. For ideer om nemme chokolade kage opskrifter, inspireret blive ved MyDish og finde dit eget svar til bage den perfekte chokolade kage
Af:. CarolSavage