grille er ikke hvad den plejede at være. Når vokser op den eneste gang, at min familie ville starte op på grillen eller ryger var i sommeren og i weekenderne. I dag, folk grill hver aften og hele året rundt. Grill saucer er kommet ad vejen siden da så godt. Der plejede at være kun et par valg på dit lokale marked. Men nu med opfindelsen af ​​"super" markeder det beløb grill saucer du kan købe lokalt er vokset betydeligt. For de gourmet grill saucer nettet er sandsynligvis det eneste sted, du vil finde disse unikke saucer. Hvis du ikke bor i Alabama området det eneste sted, du vil finde traditionelle hvide BBQ Sauce som Big Bob Gibson er er på internettet eller du kan selvfølgelig forsøge at gøre det yourself.In Alabama Barbecue traditionelle Sauce bruger Mayonnaise som sin base snarere end tomatsauce, eddike, eller nogen af ​​de andre mere typiske barbecue sauce baser. Det er helt klart et område favorit. Bob Gibson i Decatur, er Alabama krediteret med opfindelsen den hvide sauce tilbage i 1925. Venner og familie blev først behandlet til denne hemmelige-opskrift sauce på kylling og svinekød på weekend grill, hvor bestyrelserne blev naglet til træer til tabeller. I dag er denne berømte mayonnaise-baserede krydrede traditionelt ansat til at baste kylling, skaldyr og pork.White BBQ Sauce er som synonym med staten med Alabama som den legendariske "BAMA" football program. White BBQ Sauce er spændende smag supplerer salater og er en fantastisk baste til kylling, svinekød og kalkun. Du kan også bruge hvid sauce som en ingrediens til at tilføje en ekstra kick til din favorit slaw eller kartoffel salat. Men fordi racks af din lokale købmand, er domineret af mange inkarnationer af tomat-baserede saucer og hvid BBQ sauce er sådan en regional skævhed, har de fleste mennesker uden Alabama ikke testet denne sammenkog af flavor.Like mange grill saucer, du ønsker at anvende denne først i slutningen af ​​din grilles eller rygning. Det vil opdeling og separat, hvis det opvarmes for længe. Brug denne sauce på kylling og kalkun. Det er også godt på svinekød. Alabama White Barbecue Sauce har en tangy smag, der er en fantastisk tilføjelse til grillet foods.White BBQ Sauce gør en unik oplevelse. Brug denne opskrift, når du griller kylling, børste let over kyllingen i løbet af de sidste par minutter af grillning. Denne sauce er også fantastisk til at dyppe, holde nogle sauce til side til at passere på table.White BBQ Sauce RecipeIngredients: 1 Quart mayonnaise3 /4 kvart æble cider vinegar1 /2 kop majs syrup1 /4 spsk cayenne pepperPrepared horseradishLemon juiceSalt og friskkværnet sort pepperDirections: Placer alle ingredienser i en meget stor blender eller foodprocessor. Blend i 1 minut, eller indtil blandes grundigt og sauce er glat. Hæld saucen i en stor container eller skål
Af:. Margaret Thomas