Tro det eller ej, du behøver ikke et træ brændende pizza ovn til at lave en lækker hjemmelavet pizza. Alt hvad du virkelig har brug for er den tid og alle ingredienser. Folk afgjort forvilder dig væk fra at gøre dejen fra bunden, men det er indsatsen værd. Selvom det vil ikke koge så hurtigt, hvis du ikke har et træ brændende pizza ovn, og det kan mangle den rustikke brændte smag-resultaterne kan stadig være helt astonishing.So denne artikel vil lære dig hvordan man laver en perfekt pizza dej, med en enkel recipie, og vi vil også give dig en eftertragtet opskrift på en velsmagende Baked Potato Pizza. Denne pizza opskrift er gjort anderledes i forskellige stater. New York har sin egen variation af denne opskrift, samt restauranter i Texas eller Florida-men vi vil fokusere på den friske California stil bagt kartoffel pizza. Og den bedste del, kan det koges i en konventionel ovn, hvis du ikke har en træ brændende pizza ovn! Så gør dig klar til en velsmagende recipe.Here 's hvad du skal bruge for Dej: -1 spiseskefuld tørgær (eller erstatning for en ounce af ølgær) -1 kop varmt vand 3 kopper mel 1 ½ spsk ekstra jomfruolivenolie-en knivspids salt-en knivspids sugarIn en lille skål-sætte nogle af gæren i det varme vand, du har målt. Gøre nogle lys omrøring, indtil al gæren er opløst i vandet. Sæt den til side i ca 6-7 minutter. Mens vi venter, få en stor skål-hæld melet i skålen. Lave et hul i midten af ​​mel når dette er afsluttet, hæld gær og vand blandes i det hul, og derefter tilsæt olivenolie, salt og sugar.Go fremad og bland det hele blandes med en træske-gang generel sammenhæng i dej former-sin tid for den sjoveste del-æltning. Begynd at arbejde dejen med hænderne. Du kan gøre dette lige på køkkenbordet bare være sikker på at sikre, at der er ekstra mel placeret under dejen, du ælt at undgå små stykker stikning til dine hænder eller counter. Fortsæt med at gøre dette indtil dejen har den perfekte konsistens. Forsøg på at rive det-du bør være i stand til at trække ret langt, før dejen tårer. Dette er en perfekt test for at vide, om dens klar til brændefyring pizzaovn eller konventionel oven.However-før du kan bage dejen-plads den i en skål, og dække det med et håndklæde ... du bliver nødt til at lade dejen sidde i ca 45 minutter til en time at lade gæren stigning og dejen ekspandere. Dette er et perfekt tidspunkt at forvarme din ovn eller begynde at brænde træ i din brændeovn pizza oven.Now-for toppings til din pizza her er hvad du har brug for: -2 bagte kartofler-Sour Cream-Bacon Bits (præ kogte) -Grøn løg-ost (hvad du vil)-Marinara Sauce ... Første start ved flåning kartofler og skære dem til små stykker, på dette tidspunkt din pizza Dejen skal være færdige. Så brug en kagerulle til at gøre dejen til en cirkulær skive. Du kan derefter oven-og sætte det i din konventionel ovn i 25 minutter eller dit træ brændende pizza ovn i ca 15 minutes.Enjoy dine perfekt kogte Baked Potato Pizza! Men vidste du,-det kan smage endnu bedre, hvis du får en kommerciel kvalitet træ brændende pizza ovn? Absolut! Du får en brændt, robust rustik smag, der vil imponere enhver middagsselskab. Så hvis du er i staterne Californien, Texas, New York eller Florida-Sørg for at kalde Bravo-Systems for den perfekte træ brændende pizza ovn til dit hjem eller restaurant. Så hvad venter du på? . Ring (800) 333-2728
Af: Vera Basin