Denne ovn ristede kartofler opskrift er ikke kun enkel og lækker , men sundt så godt. Prøv denne fantastisk måde at tilfredsstille en trang til komfort food.These kartofler er ovn brændt i en cremet sauce , der er fedt fri . Hvis du troede, at det at lave en fløde sauce uden fedt var umuligt , så læs videre Denne opskrift tjener 2 for dinner.Oven Brændt Kartoffel opskrift Ingredients6 kartofler , skrubbet og chopped1 zucchini , choppedFresh dild , hakket - eller omkring 2 spsk driedNutritional gær, 1 spsk - optionalPinch havsalt & black pepperOven Brændt Kartoffel opskrift DirectionsBring en gryde med letsaltet vand i kog og kog kartoflerne i ca 10 minutter, indtil de er lige knap kogte . Tøm vandet ud og lad dem tørre lidt , og derefter sætte dem i en bagning dish.Pick omkring en halv kop de blødeste kartofler , og læg dem i en separat skål , med lidt vand. Mash eller blande kartoflerne til at gøre en cremet sauce . Tilføj dild ( eller anden krydderurt , hvis du foretrækker det) til din smag , og salt , peber og ernæringsmæssige gær , hvis du bruger det. Smag saucen , og det skal være lidt salt. Det vil ikke smage salt , når det bager i potatoes.Add den rå squash, hakket omkring samme størrelse som kartoflerne til bagning fad og hæld saucen over både , omrøring til pels. Sæt fadet i ovnen i 20-30 minutter ved omkring 350 grader F. Efter ca 15 min , tage skålen ud og røre grøntsagerne . Bages indtil zucchini er soft.These kartofler er fremragende som et måltid , hvis du tjener dem på toppen af ​​en seng af friske eller dampede grønne, eller som en side parabol . Brug kun 5 ingredienser , denne opskrift gør en stor base, hvorfra du kan eksperimentere med forskellige urter og varianter. En smule citronsaft og nogle timian ville gøre en fremragende variation , og velkommen til at gå derfra
Af: . Heather Nauta