Chokolade er sådan en vidunderlig stof. Det er så rig, sød og glat , og denne Easy Chokolade Mousse Opskrift vil smelte i munden. Én god ting ved denne version af Chocolate Mousse er, at den ikke bruger æg. Du vil også blive at lave din egen flødeskum til denne opskrift . Det er en god idé at sætte din metal eller glas røreskål og tæppebanker vinger i fryseren i et stykke tid. Gør dette vil hjælpe piskefløde bliver stive lidt hurtigere, end hvis din skål og redskaber var på plads temperature.You kan også ændre smag af denne opskrift ved hjælp af forskellige flavored ekstrakter . På vores sidste parti vi lavet denne opskrift med mandel ekstrakt i stedet for vanilje , som gav det en rigtig dejlig smag . Her er opskriften : Ingredienser: 1 tsk unflavored gelatin1 spsk koldt water2 spsk kogende vand1 /2 kop sukker 1 /4 kop kakao ( Regular eller mørk) 1 kop koldt piskning cream1 tsk vanille extractPreparation : Drys gelatine over 1 spsk koldt vand i lille skål og lad stå 1 minut til blødgøre . Tilsæt 2 spiseskefulde kogende vand og rør indtil gelatine er helt opløst og blandingen er klar . Set asideStir sammen sukker og kakao i medium metal eller glas skål ( afkølet i fryser) og tilsæt koldt piskefløde og vanille ekstrakt. Pisk på medium hastighed for elektrisk mixer , skrabning bunden af ​​skålen rystes, indtil blandingen er stiv og du ser toppe. Hæld gelatine blandingen i skålen og slå indtil godt blandet. Skeen i servering kopper eller pre-made tærte kopper. Opbevares i køleskab omkring 30 minutter Denne opskrift gør fire 1/2 kop portioner . At fordoble denne opskrift , Brug 1 kuvert gelatine, dobbelt resterende ingredienser . Følg anvisningerne ovenfor , ved hjælp af stor skål i stedet for mellemstore skål
Af: . Finger Food Dude