Hvis du leder efter veganske slik opskrifter, der vil bringe en velsmagende strejf af tradition at din ferie billetpris, ser ikke yderligere. Disse Cinnamon Fireside Valnødder er så elegant som de er delicious.Because denne candy indebærer madlavning en sukkersirup, indtil det ændrer tekstur og danner en blød bold ved hjælp af en slik termometer er en glimrende idé. Selvom erfarne slik kokke sikkert kan med held "slag på tasken", når at begynde at teste for blød bold scenen, et termometer er en stor plus.Syrups bevæger sig generelt i den bløde bold scenen på ved temperaturområde på 235-245 grader. For at nå denne temperatur siruppen skal lave mad til et stykke tid, så sørg for at bruge en tung bund gryde til at minimere risikoen for scorching.When du indsætter candy termometer i sukkersirup, skal du sørge spidsen af ​​termometeret er nedsænket i siruppen men ikke rører bunden af ​​gryden. Hvis spidsen kommer i kontakt med den pan bund får du en unøjagtig reading.Ingredients2 1/2 C valnød halves2 spsk vegansk smør substitut (NuCoa Margarine og smør-Flavor Crisco kan anbefales) 1 C sukker 1/2 C vand1 tsk cinnamon1 /2 tsk salt1 1/2 tsk vanillaPreheat ovnen til 375 grader, mens arrangere valnødder i stor ovn-safe skål eller bakke. Heat valnødder i 5 minutter, omrøring én gang. Brug 1 spiseskefuld af den veganske smør erstatning til pels siderne af en tung 2-Quart gryde. I det, kombinere sukker, vand, kanel, og salt. Cook over medium varme under konstant omrøring, indtil sukkeret er opløst og blandingen er boiling.If du bruger en slik termometer, skal du indsætte det nu. Brug clipsen på termometret for at sikre, det er placeret korrekt, med spidsen nedsænket i siruppen, men ikke rører bunden af ​​gryden. Kog uden omrøring indtil temperaturen når 235 grader, og derefter begynde at teste for blød bold. Spoon et par dråber af siruppen i en kop koldt vand, og derefter bruge fingrene, tryk forsigtigt dråber af sirup sammen. Hvis du får en blød, fleksibel ball, har du nået den bløde bold scenen og er klar til at flytte on.Remove fra varmen og slog med hånden, indtil blandingen begynder at få cremet. Tilsæt vanille og varme nødder og rør forsigtigt, indtil nødderne er godt belagt. Brug de resterende spsk vegansk smør erstatning for pels et fad eller bagepapir. Vend møtrik blanding ud på forberedte overflade og adskille nødder straks ved hjælp af to forks.This opskrift gør omkring et halvt kilo af lækker vegansk møtrik godbid
Af:. Katya Kotic