Jeg ved ikke med dig, men medmindre min bagt kylling har sprød hud, jeg vil ikke have det. Jeg mener, der ønsker at spise slasket kylling hud. Yuck! Hvis du er enig med mig, så nedenfor er det bedste ovn bages hel kylling opskrift med usædvanligt sprød hud. Denne opskrift er for en 4 £ hel chicken.There er fire vigtige skridt, vi vil tage for at få denne opskrift til højre. • Kyllingen vil kokken på et højere varme end sædvanligt. 475 grader F. • Vi vil stikke huller i huden af kylling og belægge den med et salt /majsstivelse blanding. Dette vil hjælpe huden til at blive pæn og sprøde. • Kyllingen bliver kogt på en V-rack, så det ikke sidder i det egne safter. • Vi vil dreje kylling på tre sider, mens det cooking.Here er en liste over de emner, du får brug for ovn bages Whole Chicken1. Ristning Pan2. V-Rack3. Aluminum foil4. Heavy Duty TongsIngredients 1. Et £ 4 hel kylling med indmad removed2. 2 tsk Corn Starch3. 2 tsk Salt4. Madlavning SprayPreparation: Linie indersiden af din bradepande med folie, der kommer op i siderne af pan.Adjust ovnen rack til midten position.Put bradepanden i ovnen og varme ovnen til 475 grader FSpray V-rack med Madlavning Spray og sæt asideCombine majsstivelse og salt i en lille bowl.Use en gaffel eller Skewer at stikke huller i kylling SkinRub Corn Stivelse /Salt blandingen over chickenO.K. Nu vasker dit hands.Using nogle grydelapper, fjerne bradepanden ud af ovnen. Placer kyllingen i V-Rack på sin side, med den ene fløj mod up.Place V-rack på bradepanden, og sætte det i oven.Cook kyllingen i 15 minutes.Remove bradepande fra ovnen. (Vi plejer placere den på ovndøren) Vend kyllingen over på den anden side. Vi Grib kylling med tangen ved at stikke en tong i hulrummet af kylling og én på ydersiden. Grip det stramt, og vend det over.Cook i 15 minutter more.Remove kylling fra ovnen en gang mere, og vend det bryst opad (begge fløje vender nedad) og kog i 20 minutter mere. Kyllingen vil ske, når et termometer stukket ind i kyllingen læser 170 grader F.Once det er gjort, tage kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 10 minutter før carving.That er alt der er til det. Jeg håber du nyder denne ovnbagt hel kylling Recept.-Betty
Af: Betty @ Nem kylling Opskrifter