Spanish Ham er virkelig en ynde, som mange individer værdsætter for sin tunge kulturelle fascination til en verden af ​​smag. Selvom dette fejres fra den dag Romerriget blev udviklet, dens tang holder bemærkelsesværdigt, at de fleste mennesker, der har stødt på det, positivt bede om further.Jamon Serrano skinker fremstillet fra svin rejst i bjergrige steder betragtes som en af ​​de mest vellidt typer på hånden i dag. Det er en fremragende faktum om, at den nuværende tang af det ikke var identisk med den, der i starten antager derfor sammenhængen af ​​mennesker, der opfandt den i så lang tid, og det er naturligvis en stor. Tucking Landrace White Pig om salt virker som en nødvendig funktion i at opnå det smage som gør Jamon Serrano fremragende. Efterfølgende, at det har at blive hængt for et bestemt tidsrum til at få saltet fuldstændigt opslugt af kødet, og for at gøre sine fedtstoffer i et konstruktivt components.The faktum, at dette er forsynet mindre fedt som når man sammenligner med Prosciutto italienske køkken, er det gør denne ting mere interessant for sundhed bevidste personer. Intet ser mere ekstraordinært end dette, når taget med ost og oliven. Men spanierne er vant til Jamon Serrano om deres standardvilkår fødevarer, er det stadig troede en nødvendighed i enhver forsamling, at den nævnte stat observes.Jamon Iberico imidlertid den spanske skinke lavet af Pata Negra Iberico svinekød. De, der er bevidste om denne parabol, bemærk de ting, som gris blev spiser forud for hans slagtning, da det gør tang anderledes. Forskellig fra Serrano skinke, hvoraf grise blev fodret med industriprodukter, kom Jamon Iberica fra svin, der kun bruger agern på en dag til dag basis. For at gøre det mere smagfuld, bliver kødet opretholdes i et par år. Opbevares i to år mere for en temmelig fantastiske smag er en fantastisk beslutning, også. Både Iberico og Serrano Skinke er fremstillet ved hjælp af dyrets bagben. At spare på udgifterne nogle mennesker bruger forbenet af grisen, men den rigdom af fedtstoffer i det er mere end kød af andre dele. Hvis du hungrer efter det, men ikke villig til at bruge en stor sum penge, kan du vælge at få Tapa, også. Indtager det med vin og undertiden med oliven forbedre smagen nok til at blive glemt aldrig
Af:. Andrew Cullin