Hvis du kan lide at rejse rundt omkring i verden, kan Italien være en af dine destinationer. Her kan du finde smukke gamle bygning med fremragende udsigt. Faktisk på én gang, kan du smage det italienske køkken. Hvis du kan lide det, kan du koge det ved yourself.Ravioli med laks - PrimoThis er en af de opskrifter fra Italien. Det er nemt at tilberede. Du kan gøre det ved dig selv. Ingrediensen brug er også enkel. Du behøver kun at forberede dejen og fyldet. Dejen er for ravioli. I mellemtiden, for fyldet, skal du røget laks og kartofler. Det vil bringe dig en velsmagende smag. De ingredienser, der er nødvendige for at gøre dette Ravioli er 300 gram mel, 40 g smør, 3 æg, 2 kartofler, 200 gram røget laks, salt og sort peber. Forberedelsen vil du nødt til at gøre denne italienske opskrift er omkring en time. I mellemtiden, for madlavning tid, vil du tage 10 minutter lang. Den første ting du skal gøre er at smelte smør. Tilføj nogle af sort peber i det. Til fremstilling af dejen af ravioli, skal du bruge en lidt længere tid. Men du vil finde det meget nemt at gøre, og sjov. For roll dejen, det er nemmere og hurtigere at bruge maskinen i stedet for kagerulle. De forskellige trin i udarbejdelsen af ravioli 1. Bland mel og æg. Også nogle salt. Bland det sammen, indtil du får homogen dej. Lad det for omkring 30 minutter. I den mellemliggende tid, kan du forberede fyldet. Du kan koge to kartofler. Når de har allerede kogt, smadre det. Derefter kan du skråstreg røget laks i små stykker. Bland disse stykker med opgravede potatoes.2. Forbered dejen. Rul det ud. Du kan bruge en kagerulle til at hjælpe dig. Det vil gøre u lettere at gøre. Også bruge hjælp fra en pasta maskine. Rul den største og tykkeste dejen med maskinen. Så reducere tykkelsen skridt ved trin. Stop rulle dejen ud, hvis du har fået 2 op til 3-tykke wienerbrød. Derefter skråstreg wienerbrød i stykker med lange rektangulær form. Læg fyldet i midten af wienerbrød og pak det med resten af pastry.3. Den tredje ting, du skal gøre er at skære dejen med stjerne-formet ravioli. Sæt snittet wienerbrød på en bakke med mel spredning. Det er at gøre dem til ikke at vedhæfte til hinanden. 4.. Kog ravioli i saltet vand i omkring 10 minutter. Til dressing af ravioli, kan du bruge det smeltede smør og sort peber, som allerede forberedt. 5.. Servér ravioli, så snart de er kogt. Serveres mens stadig varm. Det vil gøre det mere velsmagende og lækker. For drikken, kan du få Hvidvin
Af:. Jacob Sebastian