Dette er en genial seafood salat til sommer. Prøv det , fortæl mig hvad du kan lide og håber det smager godt! held og lykke og bon appetit ! Dette er en Paellainspired Seafood salat til 1-6 peopleIngredients : 4 dl riceolive oil1 rød chili fruit1 pose ( 1/2g ) saffron1 teske turmeric2 gule onions2 fennels2 spiseskefulde hacket garlic3dl kold kylling bouillon1 /2 dl lemon juice1 container ( 390g ) luksuriøse rejer i burbot2dl black olives1 dl parsleyThis er, hvordan gør du denne lækre parabol 1. Steg ris i olien i en robust gryderet for et par minuts , mens du røre det . Groft hacke en chili frugt ud af hvor du har taget kernen. Tilsæt safran, gurkemeje og chili , lad det hele stege i et par minutter . Hæld på denne 7DL vand og 1 1/2 te skeer salt . Lad dette kok på en svag varme under låg i ca 20 minutter . Tag det ud og lad det køle ned. 2. . Skræl og makulere løg . Skær fennikel i kvarte , fjern rod og makulere fennikel tyndt . Steg løg, fennikel og et fint hacket hvidløg bløde i 2 spiseskefulde olivenolie på medium varme. Rør fra tid til tid, så det ikke color.3 . Rør kylling bouillon , 1/2 dl olivenolie og citronsaft og hæld det over løg og fennikel . Lad køle ned. Hæld skaldyr. Blend ris , fisk og skaldyr , fennikel , løg, bouillon og oliven. Smag til med salt og peber. Tilføj hacket persille. Serveres med sprøde baguettes
Af: . Renaisscance