Overvejer jeg vil have givet op min foretrukne ting i flere uger i fastetiden , er mit sind fuldstændig fokuseret på dessert - og chokolade. Jeg tror, ​​jeg forbruge mere chokolade på påske end nogen anden ferie - og måske dem alle sammen! Så meget som jeg elsker at lave mad og gøre desserter , er det ekstremt svært for mig ikke at plyndre min kids ' påske kurve for Bliss chokolade, Cadbury slik belagt chokolade æg og , selvfølgelig, Reese s æg. Jeg tror, ​​de er endnu bedre end den typiske Reese cup. Okay, da jeg begyndte at skrive , har jeg overbevist mig selv, at det kommer til at blive lam i år. Den Thanksgiving og jul ferieminder minde mig om, at skinke og oksemørbrad gjort listen . Så med venner John og Marsha s Brændt Krydret lammekølle opskrift i hånden, er det planen. Resten er ikke så vigtigt som at fastslå, at chokolade dessert ! Marsha og jeg plejede at joke om, hvordan forretter og dessert ville være perfekt , og resten mellem var bare udfylde tid og placating middagsgæster . Tja, jeg tror jeg kan gøre en variation over dette tema til påske. Alt mellem påske kurve og dessert kunne være frivillig ! Lad mig vide hvad du planlægger . Og , her er, at fremragende Lamb opskrift. Happy Easter , Everyone! Spiced Leg af Lamb2 t. . Salt1 t . Selleri Salt1 /2 t . Ginger1 t . Paprika1 /2 t. . Rosemary1 t . Pepper2 t . Marjoram1 t . Lemon Pepper2 fed hvidløg, smadret eller 2 tons . powder2 T. WaterMix krydderier til en pasta med vand . Spredes på lam og stege ved 325 grader i 2-3 timer, eller indtil interne temperatur er 145 grader for medium. Jeg har også forberedt denne opskrift på grillen , og det er vidunderligt
Af: ! Mary Mechler