Jeg elsker at se kok Nigella Lawson på fødevarer netværk på DirecTV . Hun har i øjeblikket to shows på TV - Nigella Express og Nigella fester . Selvom jeg nyder begge hendes shows, Nigella Express er min favorit af den simple grund, at opskrifterne er hurtigt og nemt. Hun opfordrer dig til at bruge " hvad du har på hånden " og bruger ikke kræsen teknikker , der kræver en kulinarisk grad at trække off.You kan fortælle Nigella kærlighed til mad og madlavning er ægte. Du virkelig tror hun spiser , hvad hun cooks - sorry Giada , men jeg tror ikke, du tager mere end en nippe af din egen mad ! Nigella er oprigtig , når hun siger, at pantry er hendes foretrukne rum i huset. Når Nigella er vist raiding hendes køleskab for rester at spise i sengen - det er legit.Recently jeg lavet denne chokolade og pære budding til min familie og alle spiste det - ikke nogen lille bedrift i betragtning af alle de forskellige smag i min husholdning ! Prøv denne nemme og lækre opskrift og se Nigella på fødevarer Network.Chocolate Pear PuddingRecipe Courtesy of Nigella LawsonCook Time Level Yield30 minutter let 8 ServingsIngredients1 ¼ sticks usaltet smør , blødgjort , plus mere , for greasing2 (14 - ounce) dåser pære halvdele , i saft ¾ kop plus 1 spsk alle formål mel ¼ kop kakao powder1 ¼ kopper sukker 1 tsk bagepulver ¼ tsk bagning soda2 eggs2 teskefulde vanilje extractDirectionsPreheat ovnen til 400 grader F og fedt en 8 - ½ tomme firkantet ovnfast fad med smør . Hæld vandet fra pærerne og arrangere dem på bunden af ​​den klargjorte digel . Sæt alle de resterende ingredienser i en processor og blitz , indtil du har en dej med en blød nedkastning konsistens. Spred den brune dej over pærerne og bages i ovnen i 30 minutter. Lad det stå i 5 til 10 minutter , og derefter skåret i plader - Jeg skar 2 ned og 2 på tværs for at gøre ni skiver - tjener med chokolade sauce.By : Frank Bilotta
Af: Frank R. Bilotta