Mors Dag kommer op, hvilket betyder, at det er tid til at vise din påskønnelse for din mor, kone eller andet mor i dit liv. En af de nemmeste måder at vise din kærlighed er ved at overtage madlavning opgaver til din Mors Dag morgenmad, brunch, frokost eller middag. Da mor plejer madlavning i husstanden, der har mand og /eller børn koge Mors dag måltid kan være en vanskelig opgave. Hurtig og nemme opskrifter er nøglen til en vellykket madlavning venture i køkkenet. Uanset om du er nybegynder eller ekspert, her er flere lækre og nemme opskrifter, som jeg håber du vil prøve denne Mors Dag, eller når som helst for at matter.Basic MimosaWhat du behøver: appelsinsaft, chilledchampagne, chilledWhat du: Fyld en kølig champagne flute (enhver glas vil gøre) halvvejs med appelsinsaft. Lidt vippe glasset og hæld champagne til randen; tjene. Kan tilføje lille mængde af knust is i bunden af glas i stedet for at bruge kølet briller. Breakfast SkilletWhat du har brug for: £ 1 løs svinekød sausage1 /2 c hakket onion4 ounce dåse champignon, sliced5 kopper hash brown kartofler, frozen1 /2 kop hakkede grønne pepper1 /4 t salt1 /8 t pepper4 store æg1 c cheddar ost, shreddedsalsaWhat du: In en stor stegepande, brun pølse. Tilsæt champignon, løg, grøn peber, hash browns, salt og peber. Kog i 15-20 minutter i løbet af med-høj varme, eller indtil kartoflerne er pænt gyldent. Pisk æg og hæld det over kartoflerne. Drys ost over blandingen. Cook, overdækket, på lav varme i 12-15 minutter, eller indtil æggene er indstillet, og osten er smeltet. Serveres med salsa på siden. Salt og peber taste.Easy Blueberry PancakesWhat du har brug for: 11/3 c flour2 T sukker 1 c milk3 T grøntsag olie2 t bagning powder1 /2 t salt1 æg, beaten2 /3 c blueberriesWhat du: Bland mel, sukker, salt og bagepulver i en stor skål. Tilsæt æg, olie og mælk og bland indtil fugtet. Bland blåbær i dejen. Smør bageplade eller stegepande. Når olien er varm, drop store spiseskefulde dej på bageplade /gryde. Kog indtil kanterne af dejen forekommer tørt. Flip pandekager og kog let brunet på bunden. Serveres med smør og sirup af valg. Breakfast BakeWhat du har brug for: 32 ounce pose frosne hash browns8 æg, beaten1 medium løg, chopped1 grøn peber, chopped11 /2 c kogt skinke, chopped11 /2 c skarpe cheddar ost, shredded2-3 T olivenolie oilsalt og peber tasteWhat du: Forvarm ovnen til 350 grader. Varm olien i en stor stegepande. Tilføj hash browns, grøn peber og løg og kog kartoflerne er pænt gyldent. Lag i bunden af en let smurt 9 x 13 tommer bradepande med kartoffel blanding. Tilføj salt og peber. Lag skinke i kartofler. Hæld æg jævnt over skinke og kartofler. Top med cheddar ost. Dæk med folie og kog i 30 minutter, serve.Orange Sunshine SmoothieWhat du har brug for: 1 (6 ounce) kan fryses appelsin juice1 c vanilleis cream12 is cubes1 T sukker 1 c waterWhat du: Blend alle ingredienser i blender indtil skummende; serve.Cinnamon- Raisin BunsWhat du har brug for: 2 æg, beaten2 c flour1 /2 c milk1 /2 t kanel, ground3 T butter3 /4 C sukker 1 c mørk uden kerner raisins1 t vanilje extract1 T bagning powderWhat du: Forvarm ovnen til 325 grader. I en stor skål, blandes 1/2 c sukker (du skal bruge den anden 1/4 kop senere) mel og bagepulver. Skær i smør blandingen. I en anden skål, kombinere vanille, æg og mælk. Tilføj kombination plus rosinerne til den første skål og bland indtil fugtet. Kig forbi suppe skefulde på smurt bradepande. Bland de resterende sukker med kanel og drys på boller. Put boller i ovnen og bages i 18-23 minutter, eller indtil boller er gyldenbrune. Easy Krabbe CakesWhat du har brug for: 1 £ faste Krabbe meat2 store æg, beaten1 T appelsin juice1 /2 kop saltede kiks, crumbled1 /4 C butter2 t løg, minced1 T selleri, hakket fine1 /8 t salt1 /8 t pepperWhat du gør: I en mellemstor skål, blandes sammen appelsinjuice, æg, løg, selleri, salt og peber. Tilføj krabber og kiks og bland. Smelt smørret i en stor stegepande. Form 4 bøffer fra krabbe blandingen og sted i stegepande. Cook over medium varme i 10 -12 minutter, eller indtil gylden brunet på begge sider. Serveres med citron og /eller Louisiana stil hot sauce. Italian Style Bagt CodWhat du har brug for: £ 1 torsk fillets14.5 ounce kan italiensk stil stuvet tomater, hakkede og undrained1 /4 C lemon juice2 t tørret parsleyWhat du gør: Sted torskefilet i et ildfast fad. Kombiner alle andre ingredienser og hæld over torsk. Bages utildækket i et 400 graders forvarmet ovn i 15-20 minutter. Serveres med ris
Af:. Reggie Bean