Tag en grundlæggende opskrift på fisk i tomatsauce og skræddersy den passer til din families smag eller prøv disse to lækre alternativer - fisk curry og fisk kreolsk ... Valget er dit. Hver opskrift bruger en 500g pose af fiskebestanden at din lokale butik skal carry.Fish i tomat sauceRiver skomager og torsk lænd er gode sorter til denne dish.Serves 4Ready i 40 minutesPrice per portion 2,35 £-500g vin-modne tomater-2 skalotteløg, finthakket-2tbsp oliven olie 500g pose fiskebestandsbaserede 2tsp tørret oregano-1 niveau spsk maizena-3tbsp tomatketchup-600g uden skind hvide fiskefileter-240g pack rå tigerrejer (valgfrit)-1tbsp hakket persille-Crusty brød, til at tjene 1 . Quarter tomaterne, så øse ud af frøene og saft med en teskefuld og kassere (eller spise -! De er lækkert saftigt). Hak kødet. 2.. Kog skalotteløg i olie indtil de er bløde og gennemskinnelige. 3.. Tilsæt tomater, der omrøres, derefter dække og koge gentlyfor 5 minutter eller indtil de er bløde. 4.. Tilsæt bouillonen og oregano og lad det simre, utildækket i 15 minutter. Bland majsmel med et strejf af koldt vand, indtil glat og rør i saucen med ketchup. Varme, indtil ulmende. 5.. I mellemtiden, skære hvid fisk i store tern, tilsæt i gryden og lad det simre blidt i 5 minutter. 6.. Tilsæt rejer (hvis du bruger), og lad det simre, indtil de bliver lyserøde og de hvide fisk flager let. 7.. Drys med persille, og derefter sæsonen og server med bread.Fish currySpice tingene op med denne hurtige og cremet curry * Gør som før, men i trin 1 efter kogning løg, røre i 1tbsp Madras karry og kog i 1 minut. * I trin 2 udelade oregano. Riv en 50g pose cremet kokos og rør i, når saucen er simmering.Fish creoleThis parabol trækker på de lækre varianter af Amerikas Deep South * Gør som før, men i trin 1 kok en skåret rød og grøn peber og hakkede pind af selleri med skalotteløg. * I trin 2 erstatte oregano med timian og tilføjer et strejf af Tabasco.It 's værd at huske, at fisk er en meget sundheds indstilling i dig ugentlige måltid indtag og spise det to gange om ugen kan virkelig hjælpe dig med at få den anbefalede vitamin og æteriske olier din krop behov. Oh og også det smager fantastisk
Af:. Raj Sidhu