En af de største måder at nyde thailandske BBQ ribben er ved at bruge dine hænder, og smage den saftige klæbrige godhed, der er blevet tilført med lækker Thai flavors.The Thai BBQ marinade gør disse grillede ribben smage endnu mere saftigt end mange andre rib opskrifter, og er sikker på at behage alle, der værdsætter de delikate smag af Thai cuisine.Thai BBQ Rib Ingredients1.5 lbs. svinekød ribs4 spsk. østers sauce2 spsk. dark soja sauce1 spsk. fiskesauce (Squid mærke eller Blue Dragon er særligt godt, hvis du kan finde dem) 1 spsk. æblecider vinegar1 spsk. dark soja sauce1 /4 kop gyldne eller ahorn syrup4 fed hakket garlic1 tommelfinger-størrelse stykke revet gingerPreparationTo tilføje lidt varme til ribbenene, kan du eventuelt tilføje en enkelt frisk fugl-øje chili, hakket, eller en lille mængde (ca. 1/2 tsk.) i Cayenne pepper.Garnish de thailandske BBQ ribben med 3 fint skåret foråret onions.To forberede Thai BBQ ribsSlice svinekød ribbenene i let-til-spise segmenter, og placere dem i en stor blanding bowl.Place alle de resterende ingredienser (undtagen garnering) sammen i en kasserolle på en lav til moderat varme under konstant omrøring indtil siruppen er opløst og ingredienserne er blevet kombineret sammen thoroughly.Pour halvdelen af ​​Thai BBQ sauce over svinekød ribben og derefter røre sammen godt at belægge dem fuldt ud, lad den afkøle, dække, og derefter placere de marinerede svinekød ribbenene i et køleskab i 2 til 24 timer. Jo længere better.When du er klar til at koge ribbenene, børste grillen forhånd med et strejf af vegetabilsk olie, og derefter lyse op i grillen og opdrage temperaturen til en moderat varme, og vend ribbenene gang hver en til to minutter, indtil done.Brush lidt af den resterende marinade i det thailandske BBQ ribben efter hver tur, der sikrer, at hvert overtræk let er gjort. Tilføjelse for meget marinade vil simpelthen drypper ind i BBQ grill og være tabt for evigt! Husk at korrekt kogte ribben vil være hvid eller en lys rosa color.Warm op den reserverede Thai BBQ sauce og serverer den sammen med svinekød ribbenene, tilføjer en generøs drys af forårsløg over ribs.Serve med dampet Jasmine ris og dampede grøntsager til en betydelig og lækker sund meal.Tip: Madlavning ribbenene med en medium varme over en længere periode giver bedre resultater, ellers kan ribbenene stramme op eller endda sværte, hvis kogt hurtigt. De bedste thailandske BBQ ribben tager lidt tid
By: Lewis Theaksotn