Vores krop immunsystem giver så exceptionel koordineret sikkerhedssystem mod angriberne, at vores immunsystem stadig fortsætter med at mystificere forskere! Uanset fremme af moderne videnskab, kan intet alternativ findes for immunsystemet. Vores immunsystem er den øverste læge i verden - det er kraftfuld og effektivt end nogen medicin. For at holde denne interne hær i chief form grøntsager og frugter kost er solution.Take eksemplet med to personer forurenet til samme nylige svineinfluenza bryder ud. Et individ falder alvorligt syge, men den anden ikke bliver syg. Selv om de er udsat for den samme viral trussel, kun den person med et svagt immunsystem bliver syg med flu.Studies ved World Health Organization (WHO) og De Forenede Nationers Levnedsmiddel-og Landbrugsorganisation (FAO) finde ud af, at så udviklingslandene bliver mere og mere urbaniserede, selv traditionelt vegetariske samfund - indianerne og kinesiske går for højt fedtindhold, kød-rig kost over high-vegetabilske fødevarer. Rapporten nævnte også, at forekomsten af ​​hjertesygdomme i Kina og Indien er værste end alle de udviklede lande tilsammen. Indien er rapporteret at have verdens største diabetisk population.In kontrast, Sydkorea, som stadig tager en vegetarisk kost, rapporterede lavere fedtindtag og lavere satser for kroniske sygdomme end lande af tilsvarende økonomisk status.The statistik over skyldes det faktum, at vores immunsystem vokser stærk på en sund kost og tilstrækkelig hvile, dårlig ernæring og pres kan gøre os bliver syge mere easily.Wholesome planteføde indeholder høje vitaminer og mineraler. Visse vegetabilske fødevarer, for eksempel soja er også rige på protein. Eksperter har rapporteret, at grøntsager og frugter giver tilnærmet 40 næringsstoffer eller mere. For et eksempel, indeholder en orange en sund mængde af C-vitamin, foruden beta-caroten, d-Limonene, folinsyre, kalium, calcium og en masse mere af andre nutrients.Everyone af os håber at leve længe, ​​sundt liv , fri for kroniske sygdomme som kræft, hjertesygdomme, forhøjet blodtryk, diabetes, slagtilfælde og knogleskørhed. Men de fleste af os spiser stadig usunde fødevarer, når vi vil, uden at overveje consequences.If vælger vi det bedste brændstof til vores biler, hvorfor vi ikke tager sund vegetarisk kost for vores krop
Af: Sara Marshall