Tilberedning : 20 minutter Samlet tilberedningstid : 10 minutter Serverer: 4Ingredients for sort bønne svinekød - madlavning med bok choy : 400 g ( . 13 ounce ) magert svinekød ben steaks1 spsk dåse saltet sort bønner , skyllet 500 g ( £ 1 ) baby bok choy2 teskefulde sesamolie 2 løg , fint sliced2 fed hvidløg , finthakket 2-3 tsk hakket ginger1 rød peberfrugt , skåret i strips1 /2 kop ( 90g /3 oz.) vand kastanjer , fint sliced2 spsk østers sauce1 spsk soja sauce2 teskefulde fisk sauceDirections for sort bønne svinekød - madlavning med bok choy 1. Når du er interesseret i at gøre denne sorte bønne svinekød og madlavning med bok choy opskrift , start ved at følge disse retningslinjer. Skær svinekød bøffer i strimler , på tværs kornet. Groft Hak bønner. Adskil bladene af bok choy , trim væk de hårde ender og makulere leaves.2 . Opvarm halvdelen sesamolie i en stor wok . Kog løg, hvidløg og ingefær over høj varme i 3-4 minutter , tilsæt peberfrugt og kog i 2-3 minutter. Fjern fra wokken . Varm den resterende sesamolie og lad det stege svinekød i partier over høj varme . 3. . Returnere alle svinekød til wok og med det, løg blandingen , de sorte bønner, vand kastanjer og østers , soja og fisk saucer, ituskårne bok choy . Du fik at tjene det immediately.Nutritional Værdi: - Protein 30 g - Fedt 3 g - Kulhydrat 20 g - Dietary Fibre 3,5 g - kolesterol 55mg - Energy 910kJ ( 215cal )
Af: Shirley M. Duran