Tilberedning : 20 minutter + 30 minutter for salat crisping Samlet tilberedningstid : 10 minutter Serverer: 4 - 6Ingredients til krydret svinekød :1- 2 store lettuces1 spsk OLIE3 forårsløg , chopped2 teskefulde rød karry pasta ( ready- made pasta ) 100 g ( 3 1/2 oz.) svinekød hakkekød 100 g ( 3 1/2 oz.) små rå rejer , pillet og deveined3 spsk kokos milk1 - 2 tsk hakket rød chillies2 teskefulde fisk sauce1 tsk soft brown sugar2 teskefulde revet lime rind3 spsk finthakket ristede usaltede peanutsDirections for krydret svinekød 1. Når du ønsker at starte madlavning denne opskrift, skal du følge disse retningslinjer. Adskil salatblade , vaske dem og dup tør , så wrap i et tørt viskestykke og opbevares i køleskab i ca 30 minutter til sprød up.2 . Varm olien i en wok . Tilsæt forårsløg og karry pasta og lad det stege i 2 minutter over medium heat.3.Add svinekød hakkekød og rør -yngel indtil gyldent . Tilsæt rejer, kokosmælk og chili og lad det stege i 3 minutes.4 . Tilsæt fiskesauce , brun farin og kalk skorpe og rør godt . Rør jordnødder, lad det derefter køle af i 15 minutter. Placer en skefuld krydret svinekød på hvert salatblad - pakkerne kan rulles til nem eating.Nutritional Value for krydret svinekød : Protein 10 g, Fedt 8,5 g , Kulhydrat 3 g; Dietary Fibre 2 g Kolesterol 33 mg , Energy 535kJ ( 128cal ) Bemærkning til krydret svinekød : . fyldet skal afkøles , så ail væske vil blive absorberet , hvilket gør det fugtige og saftige
af: Shirley M. Duran