De fleste vinelskere har en fælles lang levetid drøm at have deres egne vingårde. Men det er én ting at drømme om det, og en anden til rent faktisk at gøre noget for at gøre denne drøm til virkelighed. Start en vingård er dyrt og indebærer hårdt arbejde og viden i fremstilling, markedsføring og salg vin. Her er ting, du får brug for at starte din egen vingård 1. Investeringer kapital2. Winery facility3. En kontrakt med en drue farmer4. Equipment5. Machinery6. En virksomhed strategy7. Et mål marked8. Erfarne consultants9. Partner (valgfri, men anbefales) Her er en procedure for ting, der skal gøres: 1.. Du bør have en investering, en start-up kapital. Omkostningerne ved at starte en vingård afhænger af den type og størrelse, du ønsker. Du ønsker måske at starte din vingård med investeringspartnere og fagfolk, som er rådgivet af eksperter, du skal gøre, især hvis du ikke har nogen erfaring overhovedet i at eje og drive en vingård. 2.. Ansøg om ordentlig statslige og føderale licenser. Du er nødt til at anvende mindst 6 måneder før din forventede salg dato. Det er vigtigt, at du gør dette, fordi produktion, salg og distribution af alkohol er kontrolleret. 3.. Vælg en forretningsstrategi. Der er 2 forretningsmodeller, der anvendes i at eje vingårde, til at sælge vin. Den ene er "Mennesker til flasken", der er, hvor folk gå til din vingård for en vingård rundvisning og smagning af din vin. Den anden forretningsmodel er kendt som "Flaske til folket", hvor du er den, der bringer vin til kunderne, dvs vinen transporteres til detailhandlere via "3-Tier System" fra producent til distributør, og så endelig til detailhandler. (Tip: Hvis du vælger "Flaske til folket"-strategi, pålidelighed i kvalitet, kvantitet og engrosprisen på din vin er vigtigt, fordi detailhandlere og distributører afhængige af disse faktorer.) 4.. Når du har valgt en forretningsstrategi, begynde at forbedre den. Også oprette en vin marketing strategi baseret på forretningsstrategien, du valgte. Efter at gøre det, vil du så vide de finansielle beslutninger, du skal gøre for din virksomhed. 5.. Beslut dig for en målgruppe til yderligere at øge dine chancer for at have en succesfuld vingård virksomhed. Hvis du ønsker at tiltrække andre vinelskere og erfarne vindrikkere, så er du nødt til at oprette vin, der har en ny, unik, og helt lækker smag. 6.. Hvis du ikke ønsker at dyrke din egen drue, finde en god drue vingård og afvikle en kontrakt med dem, så du kan købe den drue, som du vil bruge til at gøre din vin. Det er bedst at hyre en ekspert til at hjælpe dig på denne, så du vil ikke foretage nogen kostbare fejl, og processen vil være hurtigere. 7.. Start med at gå på indkøb for det udstyr og maskiner du har brug for din virksomhed. Også kigge efter og ansætte potentielle medarbejdere, der kan arbejde for dig i din virksomhed. Det er, igen, tilrådeligt at ansætte en ekspert til at hjælpe dig i at købe udstyr og ansætte medarbejdere. 8.. Besøge flere forskellige vingårde og møde ejerne, så du kan lære om deres forretningsmæssige erfaringer. Også bede dem om råd om, hvordan man driver en succesfuld vingård. 9.. Du skal være klar og parat til at køre en succesfuld vingård virksomhed. Læst forskellige bøger om vingårde, deltage statslige eller nationale vin forening grupper og deltage vingård seminarer og arrangementer, så du kan øge din viden endnu mere, og sandsynligvis endda blive en vin ekspert selv
Af:. Cedric Loiselle