Disse dage vin er en meget populær aften kompliment (eller eftermiddag). Udvikling af en praktisk kendskab til "hvad er hvad" i verden af vin kan tage tid, men kan være sjovt og en masse sjov. Desuden forskellige mennesker har forskellige ganer. Du kan blive en rød vin drikker ligesom jeg er, men min præference for rødvin kunne meget vel være forskellig fra dig. Hey, hvis det er rødt, det må være pinot noir for mig. Vigtigst er det, det er pinot noir fra Oregon, ikke pinot noir fra Frankrig. Igen, bare en personlig preference.So hvor kommer en novice med noget af en jomfru ganen begyndelse? Den bedste måde er dykke ret i. Det er rigtigt, skal du ikke være bange for at prøve et par hvide, et par røde, en rose eller to, og en dag, en god ørken vin. En af de bedste måder at få en god kører viden er at købe en grundig nybegynders guide. En nybegynders guide kan give en novice vinkender et godt udgangspunkt point.A god nybegynder guide vil give vinen novice evnen til at indsnævre deres valg til et overskueligt antal. Hvor mange gange har du gået ind i en dejlig restaurant, og når det gives vinkort, føle sig lidt intimideret af, hvad der synes tusind forskellige markeringer. Jeg kan fortælle dig, at jeg følte intimideret for år, indtil jeg begyndte at lægge nogle kræfter i forskning. Mens jeg indrømmer, at det er muligt at snuble ind i dybet af vin påskønnelse, det er rart at vide, at der er god reference materiale til rådighed for folk, der nyder at lære. Efter alt, er det nemt at vælge mellem cola og rod øl eller iste og sprite. Det er ikke helt så let at vælge mellem Sonoma Cabernet og Russian River Cabernet.A god vin guide vil være nøjagtige og til det punkt. Kig efter at besvare spørgsmål som: 1) opbevaring af vin. Ved hvilken temperatur gør de forskellige vintyper behøver oplagret? 2) Er det virkelig nødvendigt at alder vine? 3) Hvilken type stilk og fod går med, hvad vin ... det er rigtigt ikke mere drikker din Cab ud af plast herrer; 4) Hvad betyder det at "dekanteres" vin 5) Hvad er en perlator? og Skal jeg eje én;? 6) Hvad er en "Magnum"? Nej det er ikke den fyr, der bruger til at køre en rød Ferrari omkring Hawaii, 7) Jeg har læst, at rødvin er hjertet sundt. Betyder det, at jeg kan drikke en flaske på på indstilling? Jeg ønsker! men find ud af, og 8) Propper eller skruelåg Disse er blot nogle relativt få spørgsmål, som en god vin guide skal besvare?. Tro mig, der er mange flere. Good Luck og vigtigst, Enjoy
Af:! Chickie Maxwell