Gennem historien vin har været ganske almindelige. I en hel del markante steder i hele verden, har der været flere sorter af vine skabt i årenes løb. Et par af de mest pænt lide vine er de hvidvin, rødvin, den bordvin, også som mousserende vin samt vin til madlavning. Inden for disse mange vin grupper finder du også er sub art til dem. Men da disse forskellige elementer er så en række og varieres for at nævne, og kan bare forvirre nybegynder, vil vi gå ind i de fire mest kendte former for wines.The Hvid og rød WinesIn hensyn til populariteten af vine, rødvin også som hvidvin er konstant på toppen af placeringerne. Flere personer i hele verden til at tage glæde i at drikke den slags vine i løbet af for så lige efter at have middag. I de fleste europæiske nationer, er det ganske typisk for de personer der at drikke røde og hvide vine. Som et spørgsmål af virkeligheden, ville en masse af europæerne ikke tænke på deres måltid som fuldstændig, hvis de ikke har et glas wine.The spørgsmål opstår sædvanligvis om, hvad der bestemmer en vine farve? Svaret er virkelig meget simpel, fravær eller tilstedeværelsen af huden på druerne bestemmer en vin farve. At oprette hvidvin huden af drue fjernes før udvinding af saften. På den anden side forekommer produktion af rødvin ved at tillade rød hud eller druerne til at komme i berøring med saften mens gæringsprocessen sker. Skyldes størstedelen af smagen er koncentreret på det hud, er det typisk for rødvin at have en stærkere smag i sammenligning med hvidvin. Simpelthen fordi hvidvin har en smag, der er lys er det normalt går pænt med måltider, der subtilt krydret også som måltider, som er lys. I modsætning rødvin er langt mere velegnet til måltider har en stærkere flavor.The Sparkling WineAn yderligere slags vin, der er fælles er den mousserende vin. Mousserende vine har en større grad af kuldioxid, som er manifesteret i det boblende konsistens. Du vil finde nogle vine, der har betydeligt mindre mængder af kuldioxid, som er i direkte modsætning til mousserende vine, der er med vilje injiceret med kuldioxid i hele gaering at give det en sydende effekt, når forbruges. En række mennesker henvise til den mousserende vin som champagne stil vine. For grunden til, at denne form for vin fise er temmelig meget gerne der champagne modstykke, ganske få mennesker i dag vælger at bruge denne form for vin i stedet for champagne i tider med celebrations.The Table WineAn yderligere type vin er bordvin der har forvandles til utroligt almindelig i årenes løb. I denne type vin der er et større indhold af alkohol i forhold til andre former for vin. Inde i USA, omfanget af alkoholindholdet i bordvine, hvis lige inden for 8,5% samt 14,5% indhold interval. Når det er sagt, at inden de europæiske regioner, bordvine indeholder generelt ekstra end 14% alkohol
Af:. Frannk Stottzem