Med hensyn til at få rødvin, vil du opdage så mange forskellige sorter på levere. I dette indlæg vil jeg forsøge at beskrive en af de langt mere vellidt slags rødvin opnåelige. Merlot er en vin, som du ser på hylderne i supermarkeder, på en restaurant vin liste eller på linje i en selvstændig vin detail site, men hvad betyder det smager kan lide, og hvad betyder det smager meget godt med? Merlot er i virkeligheden navnet på den drue også som navnet på den vin, der producerer. Det er en drue, der bruges på eget til at skabe vin eller anvendes også som en drue til blanding med andre druer til at skabe forskellige typer vin. Det er typisk blandet med Cabernet Sauvignon at skabe en rig rødvin. Merlot er en af de mest kendte røde druer i world.Red vin fra Merlot druen er forskellige fra Cabernet Sauvignon. Den drue er mere rød i farven, modnes tidligere, har en tyndere hud og færre tanniner. Det kan være en drue, der vokser godt i koldere jord og simpelthen fordi det kan være hurtigere at modnes er perfekt for lande med en kortere varm season.Merlot er en nødvendig ingrediens i vine lavet inde i Bordeaux-regionen i Frankrig - i virkeligheden det virkelig er fundet i omkring 25% af de vine, der produceres i denne region. Selv nogle af de dyreste vine, der produceres i verden har den merlot drue som en del af deres fyldes op. Så glem ikke det kan være nogle ting, er det muligt at afdække i de fleste butikker og på nettet, men når de behandles ordentligt denne drue kan være del af et par af de mest pebret vine stadigt Chateau Petrus vine er baseret på Merlot druen og denne sjældne vin generelt henter enorme mængder af penge, når det bliver offeredOn den anden side, du behøver ikke at være millionær for at få glæde af de lækkerier af en fantastisk flaske Merlot. I Italien Merlot producerer en fantastisk bordvin, blandet med Sangiovese drue vinen er blød i sin tase og er vigtig at have en plade af pasta eller antipasto. I Ungarn bruger de drue, når producere deres klassiske Bulls Blood. Måske ikke i alles smag, men endnu en gang det viser den alsidighed og vifte af smag, der vil blive produceret af denne grape.Because af mangfoldigheden i den vin, Merlot druen kan producere det kan også fungere godt at have en bred vifte af fødevarer. Det kan have dybe frugtsmag af blomme og brombær som supplerer en bred vifte af kød retter eller det kan være mere silkeagtig og blød i dens smag, når det blandes med Cabernet Sauvignon at gøre en klassisk rødvin. Og glem ikke, at Merlot er blandt de sorter af druer mest elsket af vinavlerne i hele verden, så du kan finde fantastiske typer af Merlot fundet i Australien og Chile også krydret italienske rødvine, som giver enhver pastaret en kant.
By : Kurtt Nillsen