Med et højt pop, en kork flyver i luften, folkens ænder, skrige, og kluklatter som boblerne begynde at rulle ud af flasken. Den klirrende briller fylder rummet som en mousserende springvand af boblevand fylder hvert glas for en skål. Nu kan du spekulerer på, "Er dette virkelig Champagne, eller er det Mousserende vin?" Dette spørgsmål næsten helt sikkert ikke forekommer på de fleste festdeltagere på det tidspunkt, de nyder deres værter '"boblende". Desto mindre er der nogle tanker, som de fleste værter om forskellen mellem champagne og mousserende vin. Du kan ikke ændre dit synspunkt om, hvorvidt eller ikke at tjene champagne eller mousserende vin, men som en vært, vil du i det mindste har mulighed for at træffe et informeret valg. Lad os se, hvad forskellen is.ChampagneEven om mange mennesker bruger dette navn til at henvise til hver og type mousserende alkoholholdig drik, sande Champagne i virkeligheden kommer fra en region i Frankrig ved navn, ja, Champagne. Det område af Champagne i Frankrig er blevet så foretrukket med deres mousserende vin at gøre metoder, at flere producenter har forsøgt at kopiere dem. Alligevel disse knock-offs aldrig leve op til navnet. Det er nemt at forstå, da den franske har gjort Champagne i Champagne-regionen siden begyndelsen af ​​1700-tallet. Med champagne er vinen virkelig tappet inden den er helt er gæret. Fermenteringsprocessen inde i flasken skaber kuldioxid, derfor tilføje boblen til den bubbly.Sparkling WineSparkling Vin er ikke fermenteret i flasken, men i stedet injiceres med høje niveauer af kuldioxid under aftapning procedure. Simpelthen på grund af denne injektion af kuldioxid, som regel Mousserende vin har en øget koncentration af bobler, der tilbyder en mere dramatisk "pop", når proppen er fjernet. Til den veluddannede ganen, kan mekanisk infused bobler giver en lidt mekanisk taste.An yderligere forskel mellem de to drikkevarer er oprindelsen af ​​druerne. Ligesom i traditionel vin, påvirke området og betingelser, som druerne blev dyrket slutproduktet. Druerne udnyttes i Mousserende vin normalt resultere i en meget lysere konsistens end Champagne.Still brug for at finde ud af mere med hensyn til sondringen mellem de to boblende drinks? Udfordre dig selv med en smag test! Køb en flaske Champagne sammen med en flaske mousserende vin. Smag de to side-by-side, og du vil begynde at opdage subtile forskelle. Chancerne er du vil opdage nogle nuancer, men ikke en hel del om den allerførste prøve. Inviter dine venner til at slutte sig til dig. Det er sjovt at sammenligne noter at bestemme, hvordan sofistikerede dine smagsløg kan be.In det lange løb, når en person popper proppen på en flaske boblevand, har du de oplysninger, du har brug for at skelne, om denne flaske er Mousserende vin eller hvis det kom fra Champagne-området og er virkelig Champagne. Disse oplysninger vil sandsynligvis ikke gøre en forskel, som du samt dine partifæller-gængere er ristningen og tage glæde i den boblende, men det er bare en ekstra sjov ting at vide om vin
Af:. Michael G Schurmann