Er du planlægger at samle på din favorit vintage vinflasker ? Hvis du gør, så næste skridt er at kigge efter en passende opbevaring mulighed for disse uvurderlige treasures.When det kommer til opbevaring af vin , den største bekymring er, at den skal holdes ved en konstant temperatur på 50-60 grader F eller 12 - 16 grader C. i dag har frisk gjort vine ikke kræver aldring og holdes på kældrene længe, ​​dermed er brede kældre behov ikke rigtig. Men så , hvis du har nok budget , tid og rum, er det klogere at have en omfattende kælder for din vidunderlige vinsamling . De fleste husejere ville ikke foretrække kældre , der er blevet bevidst bygget , så der er stadig alternativer derude at imødekomme forskellige behov . Udhus , garage hjørne ledige skabe eller pejs, lean mod en ydervæg er egnede områder til opsætning af din storage system. Du er nødt til at tænke over disse forhold , uanset hvilken type lagring muligheder, du har valgt. Vælg et område, der vil mindre sandsynligt undergå uforudsigelige temperaturændringer . Det er klogt at holde sig væk fra varmesystemet i din husstand . Vine er bedst opbevares i dunkle områder, væk fra direkte sollys. Endelig er vine opbevares vandret . Propper bør bevare sin fugtighed , så luften ikke vil komme ind i vin og ødelægge sin smag. Nogle moderne vine ikke længere behøver at blive opbevaret for længe. De er ideelle samlinger hvis du mangler plads eller ressourcer på at oprette en vinkælder. Gå med hvide vine eller nyeste rødvine , der hurtigt modnes. Når vin har været holdt opbevaring , undgå at transportere det så meget som muligt . Du kan kun gøre dette, når du planlægger at hælde noget i din vin glas og nyd drikken. Andre selskaber tilbyder vin lagerfaciliteter , men de kan være benyttet på et forventeligt høje omkostninger
Af: . Dan Fonder