Der er et par ting du skal huske om rødvin opbevaring. Her er nogle enkle tips til korrekt gemme din rødvin. Den opbevaringstemperatur for din rødvin er vigtig. Sørg for at du gemmer din rødvin på et sted, der er omkring 50 to 60 F. Selv hvis din vin opbevares i en kort periode på eller over 90 F, der er en høj chance for det vil blive beskadiget. Du ønsker også at sikre, at din vin ikke opbevares i direkte sollys. Den bedste placering er i et køligt, mørkt kælder eller kælder. Den anden mulighed er at investere i en vin køleskab, der giver dig mere kontrol over temperature.Store din vin på en meget studie vinreol eller lagerenhed. Vin, der bevæger sig meget rundt under opbevaring kan blive beskadiget, selvom den er gemt ved den korrekte temperatur. Altid lægge vinen på sin side under opbevaring. Dette sikrer proppen ikke tørrer ud under opbevaring. Sørg også for at tjekke, at det ikke kun er på sin side, men at proppen vender nedad, og vinen er at holde det mod udtørring out.You kan gemme dine rødvin til et par måneder eller et par år. Rødvine, der er i alderen normalt bringe flere af de varianter i din vin. Du vil nyde din vin endnu mere. Tjek opbevaringstid for de specifikke vine du opbevarer, da der er en lidt anderledes henstilling om opbevaringstid for de forskellige typer. Cabernet Sauvignon og Syrah vin er to, der kan lagres i længere perioder af time.It 's også vigtigt at forstå, hvordan man opbevarer åbnet vin. Hvis du gemmer din åbnede vin korrekt, kan du drikke det i op til en uge eller mere. Når du åbner vinen, skal du sørge gemme det i et køligt sted at bremse aldringsprocessen. Hvis du drikker mindre end halvdelen af ​​den vin, flytte den over i en mindre flaske at reducere mængden af ​​ilt, der er blandet med vin under opbevaring. Disse er blot et par hurtige tips til, hvordan du kan bevare din dyrebare rødvin under opbevaring, både før og efter du har åbnet din vin
Af:. Jill Loeffler