Der findes mange forskellige typer af rødvin. Men der er fem typer af rødvin, der er de mest populære både beløbet vokset, og det beløb consumed.Cabernet Sauvignon WineThis rødvin er bundet til den mest populære form for rødvin med Merlot vin. Denne vin blev først populær i det 18. århundrede i Bordeaux vin region i Frankrig. Det blev skabt, da to andre populære vine på det tidspunkt, Cabernet Franc og Sauvignon Blanc, krydsede paths.Cabernet Sauvignon er en medium til fyldig rødvin. De fleste bliver bedre med alderen, da de yngre versioner er typisk meget garvesyre. Det er også bedst tjent på omkring 65 grader Fahrenheit. Merlot WineThis er en anden rigtig populær rødvin. Det er en af ​​de mest plantede typer rødvin, da det kan vokse godt i en række forskellige klimaer. Populariteten af ​​Merlot vin voksede voldsomt i USA i 1990'erne. På dette tidspunkt havde den californiske vingårde svært ved at holde trit med demand.To holde trit med efterspørgslen, nogle vingårde brugt mindre end kvalitet druer til at gøre deres Merlot vine. Dette skabte et imageproblem for Merlot som folk så det som en lav kvalitet vin. Nu, vingårde er plantning nok til at holde trit med efterspørgslen, er kvaliteten af ​​denne vin fra Californien vin beslutningstagere fortsætter med at stige. Merlot vin er også en medium til fyldig vin. Det har antydninger af kirsebær, brombær og chokolade. Syrah WineThis er en anden populær rødvin, der er dyrket i en række af de vinregioner i hele verden. Det blev først populær i Rhone vin region i Frankrig. Da det vokser godt i varmere klimaer, den vokser godt i de nordlige Californien vinområderne. For nylig, vil du også finde nogle gode Syrah vine fra både Schweiz og Italy.Syrah er en medium til fyldig vin med antydninger af peber, krydderi og nogle frugtsmag. Disse vine er mørke og tætte. Det er også bedst at alder dem for et par år for at få mest muligt ud af denne wine.Pinot Noir WinePinot Noir Vin er en anden populær rødvin. Denne vin er en hård en at vokse, da det er påvirket en hel del ved klima og andre faktorer. De fleste af de vingårde, der vokser denne vin er kun i stand til at vende druerne til stor vin omkring 70% af de time.Pinots er lys til medium fyldig vin. Disse vine er bløde og omfatter antydninger af kirsebær, hindbær og jordbær flavors.Zinfandel WineZinfandel er en anden rød vin, der vinder i popularitet. Det har en kontroversiel, men meget interessant historie. Ingen vidste sin oprindelse indtil 1990'erne, hvor industrien endelig gjorde en DNA-test på den for at lære more.Zinfandel vine er også udfordrende at vokse. Du vil finde store Zinfandel vine fra Dry Creek Valley i det nordlige Californien. Du vil også finde nogle gode Zins dyrket i Australien, Sydafrika og Washington State i USA
Af:. Jill Loeffler