En vin og ost part er en klassisk og elegant fest tema. Ved servering af vin til din fest, kan du straks skabe en atmosfære af elegance og sjov. Denne type af fest tillader dig at have mere tid til at nyde med dine venner i en afslappet og hyggelig atmosfære, uden at skulle haste og tjene mad retter den ene efter den anden. Vin og ost vil supplere hinanden og bringe en meget smagfuld og udsøgt madoplevelse. Mens vin i sig selv kan gøre for en stor fest, kan du bruge en vin og ost kombination, hvis du vil have dette tema for første gang. De mest populære vin og ost parringer er: Chardonnay, Merlot, Shiraz eller Sauvignon Blanc med Gruyere ost eller Parmigiano Reggiano med Riesling eller Merlot. Shiraz er bedst med Cheddar eller Monterey Jack og en masse mennesker nyder Pinot Noir eller Cabernet Sauvignon med schweizisk ost eller Brie Ost. Generelt er bløde oste parret med lettere druesorter og stærkere oste med stærke vine. Her er din guide til en liste af vine og ost i henhold til deres type. Betragtes bløde oste camembert, brie, feta, mascarpone, gedeost og bøffel mozzarella. Hårde oste er Edam, gruyere, schweizisk, raclette og parmigiano. Eksempler på store halvfast ost sorter for en vin og ost part er Morbier, Fontina, Colby og baby schweiziske, mens det for halvhårde oste sorter, er de Provolone, cheddar, dansk blå, Sonoma stik, og gouda. Som for vin, er her en hurtig liste til dine valg. Pair sauvignon blanc, cabernet, champagne eller chardonnay med semi-hårde oste. Vælg mellem Riesling, Chinon, Barbaresco eller chardonnay så godt med semi-bløde oste. For blød ost, er vin forslag sauvignon blanc, cabenet, Bordeaux, eller hvid zinfandel. Forslag til hårde oste er sherry, cabernet, sangria, mørk øl eller pinot noir. Det centrale her er, at for du virkelig at nyde dit ost og vin, parre dem efter din helt egen præference og bruge dette blot som en generel vejledning. Hvis du kan lide en bestemt parring foreslået her, men gerne vil have din Cheddar Cheese bedst med Merlot, så er der ingen grund for dig at passere parringen op. Nyd din fest med vin og ost fodboldmesterskaber, som du personligt nyder. Vin og ost suggestion bindinger her er dybest set, at - forslag. Hvis du har en vis parring til din smag, så være fed og vise din gode smag til dine venner ved at indføre en stor vin og ost parring. Med denne grundlæggende oplysninger ved hånden, kan du nu have tillid til at holde en fest efter den anden. Og for mere sjov, tilføje din sædvanlige stil og valg til musikken og en stor skare at ramme det hele op. Del din kærlighed til vin og ost og have det sjovt på samme tid. Uden megen forberedelse, kan du nu få en lige så sjov fest. Nu tegne de store vinglas og invitere dine venner til at komme over for en afslappende og sjov tid med en stor vin og ost fest
Af:. Criss White