Vi hører det overalt i disse dage. Grønt byggeri, grønne indkøbsposer, økologiske grøntsager, økologisk landbrug, økologisk øl, økologisk dette, økologisk, at! Er det virkelig nødvendigt, eller er det bare en marketing gimmick for virksomheder at opkræve os en præmie på produkter? Er det virkelig for Jorden eller er det udelukkende for at opfede virksomhedernes tegnebøger og give os den illusion, at vi bliver bedre mennesker? Nå, jeg er ikke ekspert på meget ud øl. Men her er sandheden, når du virkelig komme ned og beskidt med det her. Der er en vis sandhed i det. Plastic stinker. Periode. Vi er nødt til at slippe af med det fra Jorden. Så genbrugelige poser i stedet for plastikposer er helt sikkert meget meget værdifulde. Plastic forurener jorden, aldrig går væk. De millioner af tons af plastprodukter, som vi har foretaget over tid vil aldrig nedbrydes, og det er super unaturligt. Vi roder med moder natur, så skal stop.But det er ikke sandt om alt, hvad vi ser og hører. Uanset om vi bruger økologiske grøntsager, der ikke blev dyrket om gødning eller ej, er mere en preferance opkald. Er du OK med landmænd stigende udbytte med gylle? Så hvad er der galt med gødning? Kemikalier er overalt, så hvorfor betale præmien blot for at undgå dem fra veggies? Nu, hvis du tror, ​​de smager bedre, end det er et andet spørgsmål. Men flere smag tests har vist, at økologiske veggie ikke smager meget bedre end regelmæssige dem. Og jeg noy bare at sige det. MNN.com gjorde en test sammenligner smagen af ​​økologisk æg, ost og gulerødder ligesom mange andre. De havde New Yorks øverste kokke komme ud og smage en regelmæssig først og derefter en organisk en senere. Kokkene hver egne restauranter, der specialiserer sig i den ingrediens, at de var smagning. Ægget tasteoff wen med den organiske æg - som ikke har den sulphury smag, at de regelmæssige supermarked æg havde. Mangel på at yderligere kemisk smag var et plus. For gulerødder og ost dog, at ikke vise sig at være tilfældet. Supermarkedet gulerod faktisk smagt sødere så rangeret højere og supermarkedet ost smagt huskier og bedre også. Konklusionen var, at med oste, kulturen anvendes til at producere ost og den aldrende gøre en større forskel på smag i forhold til, om de var organisk eller ikke. Med gulerødder, lavet sødme, som ofte er mere at gøre med jorden, og området, at guleroden kom fra, temperaturforhold osv. En større indvirkning på taste.So næste gang nogen fortæller dig, at de har købt økologisk kun fordi det smager bedre, ondt af dem. Men hvis de virkelig tror på bæredygtig livsstil, og det er derfor, de gør det, misundelse og kopiere dem
By: Walton Gripp