Vin er en vidunderlig ting. Der er en vin til enhver lejlighed og en drue til at gå med alle slags fødevarer. Den alsidighed af vin er en af ​​dens største salgsargumenter, en af ​​de vigtigste grunde til, at så mange mennesker rundt om i verden elsker det på den måde, de gør. Det er også en af ​​de største forhindringer en vin elsker står over for, på vejen til at opdage hans eller hendes egen gane. Med så meget at prøve, så meget at vælge imellem, og så meget at eksperimentere med, er den eneste måde man kan garantere et godt resultat med en guidet vin tasting.Tasting vin korrekt er en kunst i sig selv - som det sømmer sig prøvetagning af denne forunderlige væske. Der er involveret teknikker, som er designet til virkelig at åbne de varianter af de vine, der undersøges, og etiquettes, som enhver ny vin smager nødt til at mestre, hvis han eller hun er for at undgå at give utilsigtet handling i et rum fuld af fremmede. Når mystiske ritualer smage vin er blevet mestrer, den indviede er klar til at træde i en verden af ​​sublime smag og aroma, af buketter, af næser, af noter og hints. Han eller hun vil finde, at vinsmagning hurtigt dirigerer ham eller hende ned nye veje i en personlig udforskning af drikken - søger hans eller hendes egen personlige ny verden af ​​begunstigede smag og smag matchende abilities.Tasting vin massevis er også, selvfølgelig, en masse sjov. Bliver undervist, hvordan at smage vin af en erfaren smagsprøve kan gøre mere end blot at give redskaber til nybegyndere vinelskere kan fremme deres påskønnelse af drikken: det kan også være en ideel måde at underholde et kontor på en corporate begivenhed eller endda behandle nogen særligt for deres birthday.Attending en vinsmagning er en mulighed for at få nogle gode, rene sjov i selskab med verdens foretrukne drink - uden at ende beruset. Faktisk hele pointen vin forsøger ikke at få beruset - at nyde de varianter, aromaer, de finesser og de forskelle, uden rent faktisk at drikke meget af stuff. Eftervirkningerne af den vin prøvetagningen er ikke en umiddelbar tømmermænd eller en pinlig scene på gaden - men en informeret mulighed for at købe nogle af de vine, som man har stikprøven - at gå hjem med noget nyt og imponere venner og familie med én for nylig erhvervet evne til at skelne mellem en blackberry næse og en antydning af skov blade. Vinsmagning er civiliserede anderledes og sødmefyldt produktiv - i, at det kan virkelig sætte gang i lidt af den guddommelige lidenskab i mennesker, der forsøger det for første gang. Det er en vidunderlig måde at tilbringe en dag eller en aften - at prøve nye ting, der har ens horisont og gane udvidet af folk, der ved, hvad de taler om, og er lidenskabelig omkring at sprede ordet. Med så mange mennesker i Storbritannien ønsker at komme til vin, men ikke rigtig at vide hvor man skal begynde, er vinsmagning den perfekte introduktion
Af:.. Colchester Wine