Hvert år er der talrige overskrifter om de sundhedsmæssige fordele ved rødvin. Men kan drikke det virkelig gøre en forskel? Den gode nyhed er ja. Nylige undersøgelser, at der er mange sundhedsmæssige fordele forbundet med moderat rødvin forbrug. Ikke alene kan forbruge et til to glas om dagen hjælper med at beskytte os mod hjertesygdomme, men også beskyttelse mod mange andre ailments.For mange århundreder, har flere kulturer fundet, at vin er en vigtig rolle i lykke og en sund livsstil. I den moderne verden, er vinen accepteret som en sund drik, og i USA er vi er ved at genopdage sin medicinske værdi og benefits.The French ParadoxThe franske paradoks var et begreb opfundet af Dr. Serge Renaud at beskrive den tilsyneladende usædvanlige forhold, hvor den Fransk, især i det sydlige Frankrig, spise utrolige mængder af arterie tilstopning og hjerte-stop mættet fedt, røg tungt, motion og meget lidt, alligevel er deres forekomst af hjertesygdomme er meget lave. Deres daglige og moderat forbrug af rødvin blev givet som den mest sandsynlige faktor for dette fænomen. Hans undersøgelse af denne paradoks førte til den konklusion, at det var det franske folks forbrug af rødvin beskytte deres hjerter fra mættet fedt, de indtager. Renaud optrådte på 60 Minutes i 1991 at skitsere detaljerne i hans franske paradoks teori og inden for uger i dette program udluftning, salg af rødvin i USA steg med 40 procent (omkring 2,5 millioner flasker). De helbredende egenskaber i Red vinrød vin er fremstillet af en frugt, som er høj i antioxidanter. Antioxidanter er stoffer eller næringsstoffer i vores fødevarer, der hjælper med at beskytte vores krop mod frie radikaler. Antioxidanter fungerer som "frie radikaler", og dermed forebygge og reparere skaderne som følge af disse frie radikaler. I dag har mange undersøgelser vist, at rødvin får sin sundhedsmæssige fordele fra høje niveauer af en antioxidant kaldet "resveratrol" til stede i frøene, skind og gærede druer. På grund af den lange proces og omfattende fermentering af druer i rødvin produktion, er høje niveauer af resveratrol findes i flasker rødvin. Som defineret, resveratrol er en type polyphenol kendt som "phytoalexin", der er en gruppe A-forbindelser, som planterne bruger til at forsvare sig selv angreb såsom unødig stress, mulige skader eller UV-stråling og visse sygdomme, såsom en svamp og infection.The Sundhed Fordele ved Forbrugende rødvin * Det er godt for hjertet - Der er specifikke stoffer i vine som tanniner og flavonoider, som kan øge niveauet af gode kolesterol eller high density lipoprotein (HDL) i en persons blod. Vinens antioxidanter også sænke det dårlige kolesterol eller low density lipoprotein (LDL) er derfor, at en borger i at udvikle forskellige hjerte-kar-sygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde. Det indeholder også resveratrol, som har en anti-koagulation virkning, sænke risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald * Det kan hjælpe med at forhindre overgangsalderen, brystkræft og østrogen relaterede forhold -. I kroppen, fordi resveratrol er også en phytoestrogen, som efterligner østrogen i . kroppen * Hjælper med at forhindre udviklingen af ​​visse neuro-degenerative sygdomme - Undersøgelser har vist, at at den resveratrol i vin kan hjælpe med at forhindre aldring enkeltpersoner fra udviklingslandene sygdomme som Parkinsons eller Alzheimers, som påvirker mennesker, som de alder * Det kan hjælpe. forhindre madforgiftning - Visse forbindelser i vinen hjælp rense giftstoffer fra kroppen. Det kan også hjælpe en person til at undgå dysenteri og diarré * Rødvin kan forebygge og helbrede forskellige tyggegummi sygdomme -. Gum sygdom, som er forårsaget af betændte væv i tandkødet er en almindelig lidelse, især blandt rygere. Personer med tandkødssygdomme rådes ofte til at drikke rødvin, fordi polyfenoler i det kan sænke niveauet af frie radikaler, der forårsager infektion og bakteriel vækst i munden * Forbruget kan hjælpe med at forhindre visse kræftformer -. Grund af antioxiderende virkning af resveratrol, eksperter mener, at moderat og regelmæssig indtagelse kan hjælpe med eventuelle kræftceller fra multiplying.It kan forhindre udviklingen og progression af demens - især i ældre individuals.While mange europæere vil hævde, at mange briller eller endog af flasker vin hver dag med middag er moderat og sunde, mange eksperter definerer moderat forbrug, som to glas om dagen for mænd og et glas om dagen for kvinder (på grund af forskelle i stofskiftet og vægt). Over fire glas om dagen, har Renaud advarer vin en negativ effekt på dødeligheden. Selv om det stadig beskytter hjertet, overdrevent drikkeri øger risikoen for kræft og lever-og nyresygdomme. I moderate mængder, er afgiftende lille mængde alkohol ikke er en belastning for disse organer. Men når du overskrider fire glas om dagen lever og nyrer bliver overbebyrdede rense ud af din system.So hvor kommer alt dette forlade os? Er rødvin gavnlige for vores sundhed? Svaret er sikkert ja, men du skal dæmpe din begejstring for vin med ansvarlighed. Hvis du kan drikke moderat, så vil du nyde, hvis du ikke kan, kan du lide de skadelige virkninger af alkohol. Desuden er vinen ikke et universalmiddel. Blot at drikke vin er ikke en erstatning for en sund livsstil med en nærende kost, regelmæssig motion og ikke at ryge. Så drikker for dit helbred! Men du behøver så ansvarligt og moderat, så du kan fortsætte med at nyde stor vin til mange år fremover
By: Michelle Pelletier