For aldre, har folk nydt vin til en række årsager. Mange drikker det bare fordi de kan lide smagen, men på ingen måde er dette den eksklusive grunden drikken er så populært. Faktisk er det blevet brugt i vigtige religiøse ceremonier i tusinder af år, og en hel kultur er bygget op omkring drik, der har formet tusindvis af liv over hele verden. I sidste ende dem, der elsker vin tendens til at tage drikken meget alvorligt og til sidst ender ønsker at gøre deres egne. Hvis dette beskriver dig, skal du ikke være skræmt, med denne artikel, er vinfremstilling inden for din rækkevidde Generelt kan kunsten at vinfremstilling opdeles i fem dele!. Selv om det er bestemt muligt at skrive en hel lærebog om den proces, bør dette være mere end nok til at få dig i gang. Bare vær sikker på at du forstår essensen af hvert trin, og sund fornuft vil tage dig en lang way.Extracting smagen af dine vigtigste ingredienser er det første skridt i processen. Naturligvis, du vil få brug for nogle druer og du vil få brug for at overføre dem til druesaft, men hvad ellers? Hvorfor ikke koge nogle andre frugter og tilføje infusion til mix? Alternativt kan du give din vin antydninger af chokolade eller vanille eller andre ualmindelige varianter. Brug din fantasi! Når din ekstrakt er klar, du er alle sat op til at gå videre til gæring. Med en simpel blanding af gær og andre aktive stoffer, kan du begynde gæring i bare et overdækket pot. Inden for et par dage, bør du se aktivitet og efter ti dage, real progress.Soon, er du nødt til at ende op med et meget adskilt produkt med pulp og flydende klart adskilte som olie og eddike. Nu er din opgave er at belaste væsken ud og være sikker på at få den resterende væske ud af papirmassen. Når du gør det, tilføje det til en lufttæt beholder og holde gære for et par uger mere. Vær tålmodig! Før eller senere, er du nødt til at ende op med en dejlig klar slutprodukt som gær dø fra alkoholindholdet bliver for højt. Nu er det tid til at overføre dit produkt til en flaske og kork det ud! Den hårde del er at vente, men vent skal du: mindst et år for en god rød eller seks måneder for en white.Now, har du fået det grundlæggende i vinfremstilling ned, og du bør være i stand til at piske et parti af din egen specielle vino med lethed. Som tiden går, vil du sandsynligvis støde på nogle forhindringer og begynde at eksperimentere for forskellige resultater. Som du vokse, huske, at disse fire trin var ydmyg begyndelse, hvorfra din vingård har blomstret
Af: Andy Guides Jr