Vokser op i Maryland, jeg altid troet mit hjemland havde stor mangfoldighed i topografi og et dejligt lige dosis af alle fire årstider - lidt noget for alle. Da det kom til dyrkning af druer til vin, men jeg vidste ikke Maryland besad "terroir" - de særlige karakteristika, at jorden, vejrforhold og andre miljømæssige elementer skænke en bestemt sort - kræves for at producere verdensklasse vine. Da det viser sig, er Maryland producerer nogle ret imponerende vine og Maryland Wine industrien vokser med lige så imponerende hastighed og kraft. Maryland har fire forskellige vinregioner. Fra vest til øst, de er: Western Mountain, Piemonte Plateau, Southern Plain og Eastern Shore. Ligesom Maryland har fire årstider, de fire distinkte voksende regioner i Maryland hver skænke deres egne unikke egenskaber på de vine, der produceres i disse areas.Western Mountain: The Western Mountain-regionen er præget af bjergrigt terræn med køligere gennemsnitstemperatur og en kortere vækstsæson . Denne region er bedst egnet til kolde hjertelig sorter som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Chardonnay, Norton /Cynthiana, Chambourcin, Vidal og Seyval.Piedmont Plateau: Dette område er hjemsted for størstedelen af Maryland vinmarker samt nogle af de ældste. Rig på historiske landemærker og inspirerende udsigt, en bred vifte af druer vokser godt i denne region, bl.a. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay og Pinot Gris.Southern Plain: Denne flade, lav højde region præsenterer nogle udfordringer med varmere temperaturer både dag og nat, men sorter, der klarer sig godt i det sydlige Italien og lignende Middelhavet klimaer kan gøre ganske godt på den sydlige Plain også. Kig efter sorter som Barbera, Sangiovese, Montepulciano, Chardonnay, Vidal, Blaufrankisch og Symphony.Eastern Shore: Maryland Eastern Shore omfatter mere end en tredjedel af statens areal, men kun 8% af befolkningen. Omgivet af vand - Atlanterhavet på den ene side og Chesapeake Bay på den anden side - det er ingen overraskelse, at to af de største industrier her er landbrug og turisme, hvilket kan forklare, hvorfor dette er en af de hurtigst voksende vindistrikter i Maryland samt. De varme dage, kølige nætter og sandjord i Eastern Shore gør det muligt at dyrke en bred vifte af druer til vinfremstilling i denne region.I 've altid værdsat de mange forskellige aktiviteter til rådighed for beboere og besøgende i Maryland - du kan garvning på stranden i Ocean City i morgen og mountainbike nær Appalachian Trail ved eftermiddag. Viser sig, at al denne topografiske og miljø sort skaber også en fantastisk mulighed for en spirende Maryland vinindustri at oversætte denne rig variation af terroir i bemærkelsesværdige verdensklasse vine
Af:. J. Robinson