Du ved, at det kan koste en masse penge til at forkæle dig selv med en flaske af verdens mest prestigefyldte mærker af champagne og smukke vine, selvom de er, måske du stadig kan ikke hjælpe et lille spørgsmål dukker op på bagsiden af ​​dit sind: "Hvorfor er det, at Cristal, Dom Pérignon, Krug og et par andre, er så pebret og er de virkelig det værd?" Jamen, på én måde er der ingen rigtige svar på dette spørgsmål, men når du forstår lidt om arbejdet i champagne industrien så skal du måske være i stand til at glemme alt om den pris, slappe af og og bare nyde turen, eller champagne i denne case.The førende mærker af champagne er absolut veletableret blandt verdens førende luksusmærker, og som alle ved, eller i det mindste mistænkt, når du taler om luksus mærker de regelmæssige regler om pris og værdi for pengene gå ud af vinduet. Hvis du ønsker at forkæle dig selv med disse mærker, så det er næsten uhøfligt at undre sig over price.If du overvejer at købe en Ferrari, du ikke spørge, hvor mange miles det gør til gallon - bortset fra miljømæssige hensyn. Nej, hvis du er bekymret for at betale for brændstof, kan du ikke råd til car.So er der ingen mening i at spørge, om en Bentley eller en flaske Cristal giver god værdi for pengene, det er alt subjektive anyway.Neither er der nogen mening i at forsøge at beregne, hvad hvert enkelt element i Dom Perignon omkostninger: $ X for druerne plus $ Y for produktion, tilføje $ Z for distribution og vupti du kommer til, hvad du har at punge ud i butikken eller restauranten . Det er ikke den måde, det works.For én ting, regel nr. 1 for luksusvarer virksomheder er aldrig at retfærdiggøre prisen med logik, a) der ville ødelægge halvdelen af ​​mystik og billedsprog omkring brandet b) det kan ikke være gjort, fordi en betydelig chuck af den pris, du betaler, er uhåndgribelige og c), når du køber en luksus produkt, du køber en drøm, en følelse så meget som selve objektet, og at følelser er uden value.That 's en temmelig frustrerende svar selvom , så lad os se på et andet aspekt af udgifterne uksuschampagne mærker, kan ikke gøre den prisseddel nogen mere imødekommende, men som vil kaste lidt lys på forvirrende spørgsmål om, hvorfor de dyreste champagner koste hvad de do.By måde baggrunden her er et par fakta om champagne industry.For en mousserende vin, der skal kaldes champagne det skal ske i en region i Frankrig kaldes Champagne og i virkeligheden denne region ikke er så stor: den dækker ca 35.000 ha eller 86.000 acres.As samt at blive produceret i et realtively lille område, mousserende vin fremstillet i Champagne er også underlagt en hel række af regler og bestemmelser med det resultat, at mængden af ​​flasker produceret per år også er begrænset - det er lidt mere end 300 millioner flasker om år, kan i fact.That lyde højt, men husk, at champagne drukket over hele verden, og efterspørgslen er meget høj too.The faktum, at champagne er så populær over hele verden er ikke noget, der skete ved et uheld. Det skete på grund af de enorme mængder af penge, som de store champagne brands har brugt, og stadig gør, i markedsføring og reklame for at skabe det image og appel af deres brand og champagne overall.Strange selvom det kan synes, selvom det kan være en lille smule lettere at forstå efter at have læst om alt, marketingomkostninger, der sælger hvad man kunne kalde "standard" champagne - det er den sædvanlige ikke-vintage sort - er ikke enormt indbringende netop på grund af, hvad det koster at markedsføre brands.No, jeg forventer ikke at du brast i tårer for den holder af Moët & Chandon, Taittinger, Roederer og resten - de er ikke på brødet linje efter alle - men de fleste af dem ikke har lavet en formue fra at koncentrere sig om klassiske non-vintage champagner i deres range.It 's på de virkelig høje pris prestige cuvéer, som de gør deres profit.Consider dette: din vigtigste sælger er ikke så rentabelt, og der er stakke af konkurrerende mærker, så du kan ikke dine priser langt eller kunder vil ikke købe, så hvad gør du? Nå, du udvikler en anden, dyrere produkt, som er rettet mod velhavende forbrugere, og du oplade en masse penge for det. Salget er ikke så høj, men hvad du sælger, er meget lukrative og bedre end det, behøver du ikke at investere de samme beløb af penge på markedsføring af den nye brand, fordi der TAKS allerede er blevet behandlet af den eksisterende champagne, der bærer samme Virksomheden name.Bingo, det er jackpot tid! OK måske det er en overdrivelse, men det er defintely den høje profit på de prestige cuvéer, der holder champagnehuse oven vande, fordi en meget større andel af virksomheder på de dyrere champagne brands går direkte ind i bank.So den grundlæggende årsag til, Cristal, Dom Pérignon og de andre har prisskilte de gør, er fordi de er nødt til at være dyrt, i hvert fald når man ser på tingene fra kommercielt synspunkt af champagne maker.This måske ikke har været det svar du havde håbet på, men der er ingen mening i . dvæle på omkostningerne for prestige champagner, de er, hvad de er, og det bedste er ikke at fokusere for meget på prisen og i stedet blot at miste dig selv i oplevelsen
Af: Jiles Halling