Det ry for tyske vine på verdensmarkedet vinmarkedet er at producere en fin elegant hvidvin. Der er tretten regioner i Tyskland, der producerer vine i dette land, og de bringer til verden omkring tre procent af alle producerede vin. Mens Tyskland er bedst kendt for hvidvin, der er nogle fine eksempler på rødvine kommer ud af landet. De mørkere vine er vanskelige at dyrke i den tyske klima og mange af de vine er lysere i udseende end røde vine, der produceres i andre områder af verden. Den tyske Klimaet er ganske kold og ugæstfri for drue voksende. Heldigvis har tyskerne fortsatte med at producere fine vine, selv med de vanskelige forhold. Mange tror, ​​at jorden er ansvarlig for smagen af ​​vin, men der er andre teknikker, der bidrager til smagen af ​​en vin. Vinavlere bidrager til smagen af ​​en vin ved den metode, der bruges til at fremstille vinen samt lagring af vinen. Vine lagret på egetræsfade bevarer smagen af ​​storage tønde, mens andre vine lagres i rustfrit stål og gøre not.The tretten regioner i Tyskland, der producerer vin er Ahr, Mosel, Mittelrhein, Pfalz, Nahe, Rheinhessen, Wurttemberg, Baden, Rheingau, Franconia, hessiske Bergstrasse, Saale Unstrut og Sachsen regioner. Disse områder af landet, der producerer druerne til tyske vine løber langs Rhinen, Main og Mosel-floden. Der har været vinproduktion i denne del af verden siden de dage i romerne. Druerne i den tyske vinproduktion er hovedsagelig Riesling. Klimaet i Tyskland giver druerne en chance for at modnes langsomt. Riesling sort har en karakteristisk smag med stor nuance. Det er den vin, der er mest tæt forbundet med tysk vin. Tyskland har imidlertid andre sorter, der er så velsmagende og særprægede som Riesling. Tyskland vokser Rivaner, pinot gris, pinot blanc, pinot noir og silavner. En tredjedel af den vin, der produceres i Tyskland er lavet af pinot noir vifte af mørk drue. De Riesling vine er nogle af de mere komplekse af alle tyske vine. Druerne har en frugtagtig smag, som vinavlere i Tyskland fremhæve. Den citrus, æble og abrikos smag er karakteristisk på Riesling vine. Tyske vine har nogle lavere kvalitetsvine til deres lave omkostninger for forbrugerne. Desværre har mange af disse vine er blevet, hvad mange mennesker forbinder med tysk vin. Det er nødvendigt at grave lidt dybere i lommen for at finde de bedre kvalitet tyske vine. Et godt eksempel på denne type vin er Liebfraumilch som har en meget sød og intetsigende smag. Vinen er meget billig, however.Germans er berømte for hvide vine, men der er nogle lyse røde vine værd at checke ud. Der har været en stigning i røde vine i den seneste tid på grund af forbrugernes efterspørgsel. Hvis din eneste erfaring med tysk vin har været meget sød hvidvin, er du glip af nogle elegant glatte vine
Af:. Naresh Shah