Vin er en milliard dollar industri. I vores moderne kultur, betyder det, det er kommet ind i seværdigheder af de enorme, mega markedet butikker, som vi alle besøger for at købe 400 ruller toiletpapir og £ 10 krukker af jordnøddesmør. Spørgsmålet behandles i denne artikel er, om du skal købe til de store butikker eller de små, specialkemikalier versioner? Moderne samfund handler om bekvemmelighed. Det faktum er der nu biler, der vil bakke op og parallelle park for dig, bør både fortælle bevise, at og være pinligt! Uanset hvad, er mega butikken blevet centrum for de fleste af vores shopping. Disse butikker nu bærer alt fra græsplæne møbler til fødevarer til biler og ja, vin. Nå, ikke bare vin. De bærer vin i volumen. Du behøver ikke købe en flaske. Du køber halvdelen af dette års produktion! Ah, men skulle du? Der er klare fordele ved at købe vin på de store mega-butikker. Chief blandt dem er den simple kendsgerning, at ved at købe i volumen, du spare nogle alvorlige penge. Der er dog ulemper. Den første er at der er ingen til at diskutere berettigelsen af de vine, der tilbydes sammen med. Den anden er der normalt ikke er en masse af valg. En vin shop kan tilbyde et par tusinde valg. En mega butik kan tilbyde 20 eller 30. På de fleste! Vinen specialforretning er en helt anden verden. I modsætning til den mega butikken, er specialforretning normalt ejet og bemandet med en stor gang vinelsker. De kan fortælle dig noget, du ønsker at vide, [og mere] om de vine, de har på tilbud, vinstokkene, de kom fra, og så videre. Disse butikker har en tendens til at have et par billigere vine, men mange dyrere versions.There er mange fordele ved at købe vin fra specialbutikker. Først og fremmest er det faktum, du vil få svar på dine spørgsmål. For det andet, kan du få nogle virkelig fine årgange. Hvis du fortsætter med at gå til butikken, vil de udvikle en fornemmelse for dine præferencer og komme med anbefalinger til dig, og endda bestille i særlige markeringer til dig. Det er en fantastisk måde at opdage nogle fantastiske vine! Så der er bedre? Hver har sin plads. Jeg er generelt nærmer min vin køb med følgende strategi. Jeg køber "hver dag" vin fra mega-butikker. Jeg derefter købe bestemte flasker til lagring og særlige lejligheder fra specialbutikker. Det er noget beslægtet med at have både en pickup truck og Ferrari i garagen. Du kører pickup truck hele tiden, men det er rart at trække Ferrari hver så ofte
Af:. Tom Ajava