At være en vin maker, jeg lejlighedsvis spurgt hvordan man laver vin. Jeg plejer at give folk historien om, hvordan jeg kom over denne hobby. Da mig og min storebror var på vej til samme universitet, ville han gøre sin egen mjød i hans kælder. Mead er en alkoholisk drik lavet af honning. Min bror havde en simpel kit at han købte et eller andet sted, og det fungerede fantastisk. Seks uger efter begynder processen havde han 24 flasker hjemmelavet mjød, der smagte fantastisk. Dette var en af ​​mine første introduktion til at gøre hjemmelavet alkoholiker beverages.Unfortunately, min bror er nu på Western Michigan få hans PHD, så jeg ikke længere har adgang til sin mjød. Jeg besluttede at tage hobby op selv og gøre min egen store vinsmagning vin.Jeg besluttet for mig selv, at jeg ville fokusere på at gøre rødvin i stedet for mjød. Nu vil jeg sige, at jeg siden har gjort mjød, men jeg startede ud med at lave rødvin, fordi jeg troede det ville være meget mere udfordrende og sjov. Hvad jeg indså, var, at det er en masse sjov, men der er ikke nær så meget arbejde, som jeg havde imagined.For dem af jer interesseret i at tage op på denne hobby, jeg vil have dig til at forstå, at det ikke behøver at være et stort projekt, som du nødt til at se tiden. Braklægning 10 minutter af din dag og du vil have stor vin i et par uger. Jeg anbefaler alle vinelskere til at prøve at lave vin på mindst én gang i deres liv. Det er virkelig et tilfredsstillende hobby.The første jeg gør, før du starter en ny hobby eller et projekt er forskning. Jeg ramte nettet og forsøge at lære så meget som jeg kan, mens du tager noter. Under min forskning, jeg kom på tværs af og købte flere vin guider, der havde store ratings fra folk, der havde købt dem. De kan koste alt fra $ 10 - $ 50 hver, og nogle var måde bedre end others.One af online bøger, som jeg har købt arbejdede ud store for en komplet nybegynder som mig. Det er en 100 siders manual, der lærer alt fra at bygge din egen vin kit til at vælge den rigtige typer af frugt til aftapning processen. Forfatteren er en ivrig vin maker, der frigiver nye videoer hver måned gratis til folk, der har købt hans guide. Det er fantastisk! Hvis du ved absolut intet om at lave din egen vin, så er dette den vejledning jeg anbefale dig at kigge into.The vigtigste proces i vinfremstillingen er absolut den frugt markering. Jeg havde ingen idé om, hvor vigtigt det var, indtil jeg læste om det i vejledningen. Frugten, du vælger skal være perfekt. Ingen blå mærker, ridser eller noget. Denne vejledning viser dig, hvordan du gå om at finde de lokale vingårde, så du kan få den bedste og mest friske druer muligt. Dette er langt den nemmeste at følge vejledning til vinfremstilling, jeg nogensinde er stødt på. Da det er en e-bog, kan du downloade den, udskrive den, fremhæve dele, som du ønsker at huske, printe billeder af frugt, du ønsker, osv. Det er også vigtigt, at du lærer hvilke materialer til at købe for at få dig i gang på din egen kit. Jeg tror, ​​jeg betalte omkring 50 dollar for at have en komplet opsætning. Du kan også købe kits på et par butikker derude, hvis du ikke ønsker at opbygge din egen. Jeg startede med 5 gallon, og jeg anbefaler, at du gør det samme. Må ikke starte med 1 gallon, fordi du vil være ude af, at 1 gallon vin før du ved af det. Min favorit del om at have min egen vingård i mit hjem er, at du kan give din hjemmelavede vin væk som gaver! Vin er altid en stor gave og mine venner og familie er altid meget taknemmelige, når de modtager min gave. Plus, det tjener som en fantastisk tilføjelse til parterne. Bare bringe over et par flasker, og folk vil blive komplimentere din hjemmelavede vin hele natten. Det gør for stor samtale. Jeg er konstant at blive komplimenteret på min vin, og jeg er altid liv i partiet på grund af it.Learning hvordan man laver vin er en af ​​de mest tilfredsstillende hobbyer. Jeg anbefaler alle vinelskere til at prøve det out.Cheers og happy vinfremstilling
By: Jeff Terry