Hvis du er ligesom mig , har du sikkert aldrig tænkt meget over at prøve at lave din egen vin derhjemme. Det er, indtil du har haft mulighed for at smage nogle kreationer af et hjem vin maker. Jeg har haft den fornøjelse, og vin , som jeg vidste, det ville aldrig blive det samme , efter at dag.Du se efter prøveudtagning flere forskellige frugtvin , røde, hvide, og selvfølgelig de nogensinde så populære blandinger , blev jeg altid hooked . Jeg desperat ønskede at lære at gøre det selv. Hvad jeg opdagede var, at vinfremstillingen er ikke svært overhovedet, når du lære et par skridt og terms.The bedste måde for en nybegynder at starte ud , er at købe en vin kit. Dette vil omfatte saft , at du vil bruge, nogle kemikalier , som du får brug for desinfektion , gæring og stabilisere sig. Der vil også være instruktioner om de skridt, der er nødvendige for at kunne udføre overgangen fra saft til wine.The hele processen kan afsluttes ret i dit køkken , eller en lille område , som du udpeger som en arbejdsplads. Det vil tage alt fra ca 4-6 uger at komme fra spand til flasken, afhængigt af opskriften og oplevelsen af vinen maker. Efter aftapning vil de fleste sorter af vin nødt til alder , inden de når deres fulde potentiale. Sure, kan du drikke den til enhver tid, men du kan være den eneste, der finder det consumable.You kan alder vin for et par uger eller måske år, men én ting er sikkert . Næsten alle vine vil kun blive bedre med tiden
Af: . Tim Ackley