Et glas kølig hvidvin er noget, der er lavet til sommer. Men nogle gange du ønsker en ændring af drikke, men ikke fordi du vil have noget stærkere, snarere fordi det er rart at drikke noget andet. Hvis du er en vin fan der er masser af ting at vælge imellem, men hvorfor ikke gøre denne sommer ekstra speciel og eksperimentere med vin cocktails? Vin cocktails kan være så simpelt som en Spritzer. Nedenfor er et udvalg af cocktails, som du kan afprøve på dine venner - bare husk at sikre at du starter med en anstændig flaske vin. Bare fordi du blande det med andre ting betyder ikke, at du kan bruge billige nasty vin som base! Mousserende WineSparkling vin gør en stor base for en cocktail. Bland med appelsinsaft for den klassiske bucks fizz eller tage et kig på nogle af disse classicsClassic Champagne cocktail3 oz Champagne1 /3 ounce cognac2 streger Angostura ® bitters1 tsk sugarSoak én sukkerknald i en champagne fløjte med Angostura bitter. Tilføj champagne og cognac. Klemme i en twist af citron og kassér. Pynt med en halv skive orange.Rose winefor lidt af et twist på en cocktail, hvorfor så ikke bruge en rose som en base. Lidt sødere end hvidvin det gør en lækker cocktailPurple Plague recipe1 1/2 oz Chambord ® hindbær liqueur4 oz White vin3 sprøjt 7-Up ® sodaMix Zinfandel med Chambord og tilsæt 7-up. Serveres på ice.Red wineThere er naturligvis den klassiske gløgg, men som det nu er sommer her er en klassisk rødvin cocktail, der vil gøre sommeren gå i en flot tåge (men kun hvis du overdrive det) Bourgogne Bubbler1 oz Bourgogne wine4 oz ingefær alePour både ingredienser over is i et stort vinglas. Pynt med skiver af citron, lime og orange, og serve.White wineThere er af kurset den traditionelle spritzer - eller du kan være mere eventyrlystne og lave en frugt cup .... Jeg tror, ​​at denne opskrift gør en stor cocktail for at se dagen gå forbi, mens du sidder i en stol i haven med meget lidt at gøre (lyder som en god ide for mig!) Ash blond3 oz White vin1 oz Cointreau ® appelsin liqueur1 splash sød vermouthShake vin og Cointreau sammen med is. Strain ind cocktailglas. Tilføj stænk af vermouth for farve
Af:. Fiona Muller