Ordet "nutraceutical" er dannet af en kombination af to ord «ernæring 'og' farmaceutiske '. Opfundet af Stephen DeFelice, MD, grundlægger og formand for Fonden for Innovation in Medicine (FIM), Cranford, NJ, henviser udtrykket til en fødevare - eller en del af en fødevare - der giver sundhedsmæssige og medicinske fordele. Nutraceutika dække: • Ethvert stof, der er en del af en fødevare • Kosttilskud • Isolerede næringsstoffer • Gensplejsede designer fødevarer • forarbejdede fødevarer • Herbal produkter • Stoffet anvendes til behandling og forebyggelse af illnessesHealth Canada tilføjet følgende til den oprindelige definition af nutraceutical: • Et produkt fra mad • Sælges som medicin • Anvendes til fysiologiske fordele • Anvendes til beskyttelse mod kronisk diseasesThere er flere grunde til nutraceuticals bliver meget populær i USA. • Omkostninger til medicinsk behandling i USA er en af ​​de højeste i verden. • Forbrugerne ønsker også bedre forebyggende behandlinger til kroniske sygdomme, mere personlig medicinsk behandling og forebyggende løsninger til virkningerne af aldring. • En interesse i forebyggende behandlinger og Natur kure også fejer landet. Voksende marked: • nutraceutical branchen på en værdi 86 milliarder dollars i USA • Industrien er endnu større i Europa og Japan • Næsten 40 procent af amerikanerne forsøger alternative medicinske behandlingsformer hvert år • Et stigende antal læger ordinerer nutraceuticals, før de giver farmaceutiske narkotika til deres patienter • Troen på, at de er lige så gode som lægemidler endnu uden de bivirkninger effectsCommon påstande om fordelene ved nutraceuticals:. • Brusk og fælles sundhed • Depression • Træthed • Stress reduktion • kolesterolniveau • Lung functionsNutraceuticals kategorier omfatter: • Kosttilskud med botaniske • Nogle mineraler • Nogle vitaminer • Carnitin • Co-enzym Q • Ginseng • Mange othersFunctional fødevarer omfatter: • Bran • Havre • Lignin • Psyllium Derudover er der: • Probiotika • Omega-3 fedtsyrer • Medicinal fødevarer • gensplejset foodsWarning: Medicinske eksperter og tilsynsmyndigheder frygter, at certificerede nutraceuticals er stadig sjældne i markedet. De fleste råvarer, der anvendes til fremstilling af nutraceuticals importeres og der er ingen kvalitetskontrol. Der er meget få data tilgængelige om, hvordan naturlægemidler og botaniske ingredienser - der går ind i fremstilling af nutraceuticals - dyrkes. Nutraceutika klart påvirker fysiologi, men de er ikke testet så strengt som lægemidler
Af:. Beth James