Ved nu næsten alle er klar over, at forbrugende essentielle fedtsyrer som DHA er afgørende for din hjerte-kar-sundhed, vægtkontrol, og generel betændelse reduktion. Generelt, jo flere sundhedsmæssige problemer, du har i forbindelse med hjerte-kar-sundhed, blodsukker, vægt og inflammation bør højere niveau af indtag være. En ny undersøgelse med eskimoer tyder på, at mere er bedre, da undersøgelsens forfattere konkluderede, "Forøgelse EPA og DHA indtag af beløb langt over dem, der forbruges af den almindelige amerikanske befolkning kan have stærke gavnlige virkninger på kronisk sygdom risiko." Studere den eskimoiske befolkning er interessant fordi du har den gruppe, der er blevet westernised at spise en kost af junk fedt og raffinerede kulhydrater, og du har de mere traditionelle eaters af meget høj essentiel fedtsyre indtag i form af fisk. Undersøgelsen viste klart, at dem med de højeste indtag af essentielle fedtsyrer EPA og DHA havde de laveste niveauer af triglycerider, de højeste niveauer af "gode" HDL-kolesterol, og de laveste niveauer af inflammation. Højere DHA niveauer forudsagt lavere LDL cholesterol.You er hvad du spiser i form af fedt. I undersøgelsen blev røde blodlegemer membraner analyseret for procentdelen af ​​EPA og DHA. De højeste niveauer i gennemsnit 6,8%, hvilket svarer til ca 6,8% af fedt indtag som EPA og DHA (9% var den høje ende). Lad os sige, du spiser 2000 kalorier om dagen, og 30% af det er i form af fedt (en temmelig typisk kosten mønster for generelt sundhedsbevidste amerikanerne). Det betyder, at du spiser 600 kalorier fedt pr dag, eller 66 gram fedt. At ramme 6,8%-mærket i undersøgelsen ville du brug for 4,5 gram EPA /DHA (4500 mg). At ramme på 9%-mærket ville du brug for 6 gram EPA /DHA (6000 mg) Jeg har tidligere forklaret i min artikel, DHA, Krill Oil & Grønlæbede Mussel -. Hvilken er bedst? hvorfor doser fra 1000 mg til 4000 mg EPA /DHA er så værdifulde for dit helbred. Denne nye undersøgelse viser, at nogle skulle vælge endnu højere niveauer af indtag, på op til 6000 mg, især hvis vanskelige metaboliske problemer forekommer. Selvfølgelig var folk på den høje ende af indtag i denne undersøgelse ikke at gøre det for at fastsætte en metabolisk problem - de var bare spise så meget som en livsstil - og deres klassiske biomarkører for hjerte-kar-sygdomme var bedre end dem med lavere indtag .
Af: Byron J Richards, CCN