En vin og ost part kan være en sjov måde at slappe af og få nye venner. Det er også en god måde at sænke dit blod pressure.Cheese og vin partier er fantastisk til store træf. Gør det masser af sjov ved at have hver gæst medbringe en flaske vin og en eksotisk ost. Det er en fantastisk måde at prøve nye vine og oste ... og en perfekt samtale starter.A ost og vin part er også den perfekte måde at slappe af ... både dig selv og dine arterier. Vin er godt for at sænke blodtrykket ... og så er cheese.A glas rød vinrød vin indeholder en beskyttende antioxidant - det flavonol kaldes resveratrol. Denne kraftfulde antioxidant beskytter arterierne mod skader af frie radikaler ... og hjælper med at forhindre hærdning af arterierne. Den flavonoid i rødvin også holder dine blodplader fra sammenklumpning sammen ... stoppe dette første skridt i dannelsen af dødbringende blodpropper. Et glas rødvin holder dit blod flyder jævnt gennem dit arteries.Even mere vigtigt for dit blodtryk ... Nylige undersøgelser har vist, at drikke rødvin forbedrer funktionen af din arterie foringer. Når foringer af blodårerne fungerer godt ... de frit spile og bringe ned dit blod pressure.A glas eller to af rødvin om dagen ... dette er den perfekte mængde til at holde dit hjerte og arterier unge - og holde dit blodtryk normalt. Jo mørkere rødvin ... jo bedre. Mørke røde vine er højere i den beskyttende resveratrol flavonoid. Glem alt om hvidvine ... de blegner ved comparison.A Skyder af CheeseAlthough ost har masser af mættet fedt og kan hæve kolesteroltallet ... lidt ost er godt for dig. Ligesom rødvin, er ost godt for dig, hvis spises i moderation.During osten beslutningsproces, mens mælken gærende ... peptider frigives fra mælkeproteiner. Disse peptider hjælpe med at kontrollere dit blodtryk ... ved at hæmme de enzymer, der konverterer angiotensin.When proteinet angiotensin omdannes til angiotensin II. Angiotensin II er et peptid, bremsende din arterier og øger tilbageholdelse af vand og natrium. Hele denne proces virkelig pumper op dit blod pressure.The andre peptider - findes i syrnede mælkeprodukter som ost - sætte en stopper for denne reaktion, at UPS blodtrykket. Spise en lille kile af ost blokerer enzym, der skaber angiotensin II, holder dine arterier afslappet, og holder dit blodtryk down.Relax med et glas Shiraz og et udsnit af GruyereAfter en hård dag på kontoret ... når spændingen har fået dit blodtryk snigende op ... nyde nogle gode oste med et glas rødvin. Slap ... slappe af dine arterier ... bringe dit blodtryk ned til det normale. Dit hjerte vil elske dig for det
Af:. Richard Hewitt