Fact # 1: Kolesterol er et voksagtigt stof, der findes i cellemembraner i kroppen. Væsentlige, kolesterol er som en lipid, som er bredt defineret som enhver fedtopløselige, naturligt forekommende molekyle, som fedtstoffer og olier. Kolesterol er naturligvis lavet i kroppen via leveren, kan dog skabes i små mængder gennem din kost. Kolesterol spiller en vigtig rolle i kroppen som en byggesten til cellevægge og galdesyrer, og det er nødvendigt for at producere hormoner og D-vitamin Et lavt niveau af kolesterol i blodet er naturligt og sundt. Kolesterol kun bliver et problem, når der er mere kolesterol i blodet end kroppens behov. Det kan forårsage ophobning af fede indskud i arterierne, hvilket reducerer blodgennemstrømningen i arterierne, og kan senere blive et problem for et hjerte health.Fact # 2: Der er gode og dårlige typer af CholesterolThere er faktisk to forskellige typer af kolesterol i blod, der gennemføres i særlige transport pakker, kaldet: Low-density lipoprotein (LDL-kolesterol), tager kolesterol fra leveren til kroppens væv. Hvis der er et højt niveau af dårlige (LDL) kolesterol i blodet, kan bygge op i væggene i blodkarrene og få dem til narrowHigh-density lipoprotein (HDL kolesterol), tager kolesterol væk fra arterier til at leveren elimineres og et højt niveau af god (HDL) kolesterol menes at være sundt hjerte Totalt kolesterol består af både LDL og HDL-kolesterol. Derfor er den samlede kolesterol-niveau anbefales til hjerte sundhed for australiere voksen er 5,5 mmol /L eller lavere. For at hjælpe med at holde dit hjerte sundt og føre en sund livsstil, er det vigtigt at holde din dårlige (LDL) kolesterol lav og din gode (HDL) kolesterol high.Fact # 3: spiser for meget mættet fedt Årsager højt kolesteroltal LevelsAlthough der er mange faktorer som kan forårsage dit kolesteroltal til at overskride målet niveau på 5,5 mmol /L, er den mest almindelige kost årsag spiser for meget fedt og især for meget mættet fedt. Højt indtag af mættet fedt kan hæve dårlige (LDL) kolesterol og i realiteten forårsage hjerteproblemer sundhedsrisici. Normalt kan mættet fedt findes i fedt kød og mejeriprodukter, smør, ost, chips og andet snacks.We kan reducere indtaget af mættet fedt ved at indtage færre fødevarer rige på mættet fedt, såsom smør, fedt kød og fuldfed mejeri, og ved at foretrække fødevarer lavt indhold af mættet fedt i stedet såsom margarine spreads, fede fisk, valnødder og græskarkerner. Fact # 4: Motion vil sænke kolesterol LevelsAn stigning i kropsvægt normalt stiger kolesteroltal, blodtryk og generelt risikoen for negative virkninger på hjerte sundhed. Det kropsform er også vigtigt: en "apple" kropsform bærer en højere risiko end en "pære" kropsform. Udover at holde kropsvægten i balance, kan fysisk aktivitet også sænke blodtrykket og øge den generelle sundhed og velvære. Ting, du kan ændre til at sænke kolesterol-niveau: Din vægt og form (en stigning i vægt tendens til at stige kolesterolniveau) Uanset om du er fysisk aktiv (det sænker LDL kolesterol) Uanset om du er under stressWhether du spiser en sund kost (især mættet og trans fedtstoffer øger kolesteroltallet) Hvor meget alkohol du drikker (en lille forbrug øger gode HDL-kolesterol, vil dog mere end to standardafvigelser drinks om dagen øger din samlede kolesterol) Uanset om du smokeThings du ikke kan ændre: dit køn (mænd har tendens til at have højere kolesteroltal end kvinder, indtil overgangsalderen, når mænd og kvinder er på samme risiko) din alder (kolesteroltal stiger med alderen) din etnicitet (nogle etniske grupper har en højere risiko end andre) din families historie (hvis din familie er påvirket af kolesterol så er du sandsynligvis til at blive påvirket af det) Fact # 5:. Sænke kolesterol gennem Sund Mad sourcesYour valg af fødevarer kan påvirke kolesteroltallet, især hvis du kost består overvejende af mættede fedtstoffer. Smør og smørbare blandingsprodukter (lavet af en blanding af smør og planteolier), er højt indhold af mættet fedt, som er den type fedt, der negativt påvirker kolesteroltallet. Begrænsning af disse fødevarer i din kost vil hjælpe med at nedsætte din kolesterolindholdet i blodet. Et sundere valg i dit kostindtag, samt en sund og aktiv livsstil vil holde dit kolesteroltal inden for de anbefalede niveauer. En fornuftig sundt måltid bør indeholde følgende: Magert kød, fjerkræ, fisk, æg eller vegetar kød alternativ såsom bælgfrugter, bønner, linser eller nødder og Pasta, ris, nudler, couscous, kartofler eller brød og masser af grøntsager og salat Som en generel vejledning, tilstræbe halvdelen af ​​din middagstallerken som grøntsager, en fjerdedel af pladen for at være enten ris, pasta, nudler, kartofler eller brød, og den anden fjerdedel af pladen magert kød eller vegetar kød alternativ. Har en side salat. Eksperimenter med lavere fedtindhold madlavning metoder såsom grille, krybskytteri, dampning eller bruge mikrobølgeovnen
Af:. Chelsi Woolz