Foretage enkle ændringer i din kost kan have dybtgående virkninger på din hjerne og krop. Videnskabelige organisationer over hele verden har fundet, at spise de rigtige fødevarer kan vende depression, reducere angst, øge energi-niveauer, forbedre den mentale årvågenhed og koncentration, og bekæmpe en række kroniske sundhedsproblemer, herunder hjertesygdomme, diabetes og cancer.To hjælp helbrede din depression, så sørg for at få disse fødevarer i din kost: næringsrige FoodsNutrients bidrage til at opretholde din krops sundhed. De kommer i form af vitaminer, mineraler, proteiner, kulhydrater og nogle fedtstoffer. Nogle næringsstoffer giver os energi, såsom komplekse kulhydrater og proteiner. Andre øge vores stofskifte, ligesom vand, vitaminer og mineraler. Næringsstof mangel forhindrer kroppen i at arbejde på fuld kapacitet. Ikke får alle de næringsstoffer, du har brug kan resultere i et væld af sundheds problems.Omega-3 fedtsyrer AcidsParticipants i et 2002 undersøgelse offentliggjort i Archives of General Psychiatry tog kun et gram fiskeolie hver dag og bemærket en 50 procent reduktion i depression symptomer såsom angst, søvnforstyrrelser, uforklarlige følelser af sorg, selvmordstanker og nedsat sexlyst. Omega-3 fedtsyrer kan sænke kolesterol og forbedre hjerte-kar sundhed. Fødevarer, der indeholder betydelige mængder af omega-3 fedtsyrer kan nævnes: fisk oiltunasalmonmackerelflaxseedcanola oilsoybean oilwalnutsdark, grøn greensThe Mediterranean DietThe Middelhavskost er en afbalanceret, sund kost, der er baseret på det traditionelle køkken af lande, der grænser op til Middelhavet. Den består af masser af frugt, nødder, grøntsager, korn, bælgfrugter og fisk. Disse fødevarer indeholder næringsstoffer afgørende for korrekt hjernens funktion, hvilket gør det til et ideelt kost for depression.One undersøgelse, der involverer over 10.000 voksne, der blev offentliggjort i Archives of General Psychiatry, viste, at de, der mest nøje fulgt middelhavskosten var mere end 30% mindre sandsynligt at udvikle depression end dem, der mindst levet op til de diet.Scientists har knyttet folat og vitamin B-12 mangel på depression. The Mediterranean kost består af høje niveauer af disse to næringsstoffer, samt hjerte sunde omega-3 fedtsyrer, enkeltumættet fedt ("gode fedtstoffer") og kostfibre. Folat findes i bælgplanter, nødder, frugter og mørkegrønne grøntsager, og B-12 kan findes i alle magre og fedtfattige animalske produkter, såsom fisk og fedtfattige mejeriprodukter products.AntioxidantsDamaging molekyler kaldet frie radikaler produceret i vores kroppe under normale kropsfunktioner. Disse frie radikaler fremskynde modningen, og bidrage til mange sundhedsproblemer. Antioxidanter som beta-caroten og vitamin C og E bekæmpe virkningerne af frie radikaler, fratage dem deres destruktive powers.Francine Grodstein, ScD, lektor i medicin ved Harvard Medical School og associeret epidemiolog ved Brigham and Women 's Hospital i Boston, studeret effekter af beta-caroten på hukommelse og kognitiv funktion og konkluderede, at beta-caroten kan øge hukommelsen og reducere chancerne for demens. Beta caroten kognitive fordele kan også bidrage til at mindske symptomerne på depression.In en undersøgelse 40 kroniske psykiatriske indlagte modtog 1 gram om dagen af ascorbinsyre (en form for vitamin C). Markante forbedringer blev set i depressive og maniske symptomer samt i den samlede trivsel. Ifølge National Institute of Mental Health, er det blevet rapporteret, at deprimerede mennesker har lavere niveauer af vitamin E.Complex CarbohydratesEating fødevarer med højt i komplekse kulhydrater (hele hvede brød og pasta, korn, brune ris) rejser din niveauer af serotonin, en stemning -ophævelse hjerne kemikalie. Serotonin bekæmper virkningerne af depression og anxiety.Researchers fra Australiens Commonwealth Scientific og Industrial Research Organisation fandt, at i løbet af et års slankekure, folk, der deltog i et lavt fedtindhold, højt kulhydrat kost havde bedre humør end folk, der deltog i en høj fedtindhold, lavt kulhydrat diet.A undersøgelse rapporteret på National Institutes of Health (NIH) sammenlignet depression scoringer af kvinder på en lav-protein højt kulhydrat kost til kvinder på en høj-protein lav-kulhydrat kost. Kvinderne placeret på høj-protein lav-kulhydrat kost viste signifikante forbedringer i deres depression scoringer og selvværd, mens lavt proteinindhold høj-kulhydrat kvinder viste ingen improvement.ProteinProtein-rige fødevarer indeholder høje niveauer af aminosyren tyrosin. Tyrosin hjælpemidler i produktionen af hjernen kemikalier dopamin og noradrenalin. Disse kemikalier øge din energi, forbedre årvågenhed og concentration.Protein udnyttes i den i produktionen af neurotransmitterne dopamin og noradrenalin, kemikalier som øger opmærksomhed og koncentration, og forbedre symptomer på depression.Try at inkludere proteiner i din kost flere gange om dagen . Gode kilder til protein er: bønner og peaslean beeflow fedtindhold cheesefishmilkpoultrysoy productsyogurtVitamin DVitamin D øger serotonin i din hjerne. Forskere fra University of Toronto fandt, at mennesker, der blev ramt af depression, især dem med Seasonal Affective Disorder, en tendens til at forbedre som deres niveau af D-vitamin i kroppen øges over det normale løbet af et år. D-vitamin findes i de fleste mejeriprodukter og fisk
Af:. Michael Locklear