En yderst gavnlig supplement, med inddragelse af stevia diabetes kan kontrolleres. Stevia aktiverer celler, hvilket resulterer i udnyttelsen af insulin og derved reducere niveauet af blodsukker. Dette synes helt utroligt, men det er absolut sandt. Tilføjelsen af denne naturlige sødemiddel hjælper med at reducere blodsukkeret resulterer i en kontrol over diabetes. Andre fordele forbundet med anvendelsen af stevia er at dette sødestof forhindrer fedme og kontrollere blodtrykket hos et individ. Dette gør denne naturligt sødemiddel særdeles godt modtaget i mange lande som Japan. I disse lande stevia har været anvendt i mere end et par århundreder, hvilket eliminerer eventuelle negative påstande om sikkerheden af dette sødestof. De sundhedsmæssige fordele, at dette sødestof giver har fremskyndet dens anvendelse i mange kommercielt tilgængelige produkter. Men deres anvendelse er begrænset til uden Amerika som FDA tillader dets anvendelse som et kosttilskud, men ikke som et fødevaretilsætningsstof. Den strenge bevoksning af FDA er på grund af en undersøgelse foretaget for mange år siden, der hævdede, at brugen af stevia på rotter forårsagede mutationer. Dette førte til den tro, at brugen af stevia kan føre til kræft. Denne påstand er dog blevet modbevist af undersøgelser foretaget af WHO, som har oplyst, at der ikke er noget bevis for, at forbruget af stevia kan forårsage skader. Stevia stammer fra planten med samme navn. Bladet af dette anlæg er yderst sød smag, og dette er grunden til, at dette sødestof er 300 gange sødere end sukker. En bitter eftersmag er den eneste ulempe er forbundet med dette sødestof, men det er effektivt maskeret af den kloge anvendelse af aromastoffer. De mange fordele, som dette sødestof er fyldt med, bør fremskynde sin brug blandt diabetikere såvel som blandt ikke-diabetikere. Dette sødestof er til rådighed i form af et pulver i mange butikker over hele landet. Det kan købes i ren form eller blandet med rismel, afhængigt af den smag, man foretrækker. Den fantastiske sødemidler ejendom og de sundhedsmæssige fordele, der leveres af stevia gør dette sødestof en af de bedste i branchen. Derfor kan det fastslås med sikkerhed, at med brugen af stevia diabetes er uhyre støttet
Af:. Betty L. Dawson