Fruktose malabsorption er et fælles fordøjelsesforstyrrelser problem ses hos mennesker med lav fruktose absorptionsevne. Her vil vi diskutere årsager, symptomer og kost mad er nødvendige for en patient, der lider af fruktose malabsorption. Denne lidelse er hovedsageligt forårsaget på grund af mangel på fruktose eller frugt sukker bærere i tyndtarmen hos patienten. Som et resultat, vil tarmen blive akkumuleret med fructose fører til kosten fructoseintolerans eller fruktose malabsorption. Tyndtarmen hos en patient med fruktose malabsorption griber mindre end 25 g fruktose, mens det spænder fra 25 til 50 gm i tilfælde af normal person. Fruktose malabsorption kan være forårsaget som følge af cøliaki, overforbrug af high fructose corn syrup eller på grund af tilgroning af bakterier i tyndtarmen. Sygdom kan også nedarvet fra forældre eller kan dannes på grund af kemoterapi, og dumping syndrom. Ved du, hvad der vil ske med den absorberede fruktose? Når nå tyktarmen, er det ikke absorberede fruktose i fødevarer metaboliseret af colon bakterier til små fedtsyrer og gasser som kuldioxid, hydrogen og methan. Dette kan skabe i dannelsen af flatulens som er udvisning af gasser fra endetarmen. Nu vil vi komme til de virkninger, som skyldes malabsorption af fruktose. Patient, der lider af denne lidelse er udsat for hurtig bakteriefermentering, højt osmotisk belastning, dårlig hud, negle og hår. Når de ikke betragtes på tidligere stadier, kan det endda føre til knogleskørhed og anæmi. Sygdom ændrer bakterier profil, fremmer mucosalbiofilm, fald folinsyre beløb tryptophan og zink koncentration i blodet. Forekomst af kraftige mavesmerter efterfulgt af forstoppelse eller diarré er et andet problem påført fruktose malabsorption patienter. Sygdom skaber mange dårligt helbred som opkastning tendens og oppustethed hos patienter. Patienterne selv viser tegn på mental depression. Behandlinger for fruktose malabsorption kan ske i overensstemmelse med testresultaterne baseret på brintpusteprøve og afføring test. Efter kost med korrekt medicinering er den bedste måde at kontrollere sygdommen. Patienter skal undgå at forbruget af fødevarer med mere fruktose end glukose. Fruktose monosaccharid er sødere end glucose, men indtager en lige brændværdi som for glucose. Vandmelon, honning, pærer, æbler, spinat, græskar og frugtsaftkoncentrater er nogle af de fødevarer, som indeholder en større andel af fruktose sammenlignet med glucose. Usødet mælk, yoghurt og ost foretrækkes end sødede mejeriprodukter. Begunstigede frugter omfatter bær frugter og citrusfrugter, som indeholder et fructose lig med eller mindre end glukose. Patienterne rådes til at undgå overforbrug fødevarer med højt fruktan niveau, sorbitol og xylitol. Sorbitol eller glucitol, afledt af glucose normalt gør fructose absorption langsommere førende måde at osmotisk diarré. Pærer, druer, abrikoser, blommer, hindbær og jordbær indeholder en høj mængde sorbitol koncentration. Xylitol er en erstatning for sukker normalt findes i grøntsager og frugt fiber. Svampe, hindbær og blommer er nogle af de fødevarer indhold rige på xylitol. Prøv at reducere regelmæssig inddragelse af pizzaer, kager og kiks i kosten. Tager glukose rige frugter som banan i kosten øger fructose absorption til en stor udvidelse. Med ordentlig kost og medicin, kan fruktose malabsorption let kontrolleres
Af:. Dr. Andrew Napier