Hvis du er overvægtige eller fede, vil din krops insulin produktion fungere anderledes for folk, der har sunde kroppe. De overskydende fedtvæv få din krop til at modstå de naturlige handlinger insulin.As du spiser fødevarer, der rangerer højt på det glykæmiske indeks, dvs fødevarer, der stort set injicerer glukose direkte ind i blodbanen, vil din bugspytkirtlen arbejde hårdt for at forsøge at holde op ved at fremlægge stadigt stigende mængde insulin. Som et resultat heraf er alt for meget hormon insulin produceres, og når så meget insulin er til stede, har ingen steder at gå hen og langsomt, men sikkert til begynder at skabe alle mulige problemer for din krop ikke mindst som er type 2 diabetes.Did du, at der er omkring 16 millioner mennesker, der har type 2 diabetes i dag, og problemet synes at blive værre, da omkring en tredjedel af dette antal har udviklet sygdommen i de sidste 10 år. Hvis det ikke skræmme dig, så måske de potentielle konsekvenser af diabetes kan f.eks nyreskader eller amputation af tæer eller legs.Sufferers af type 2 diabetes er også en øget risiko for at udvikle hjertesygdomme, fedme og cancer.One effektiv måde at beskytte dig fra at udvikle insulinresistens og diabetes er at styre din kost ved hjælp af glykæmisk indeks, da det blev udviklet specielt til folk der lider af diabetes. Holde din kost med fokus på lav GI fødevarer vil sikre, at din krops udskillelse af hormonet insulin opretholdes på et konstant level.Elevated blodsukkerniveauet er alvorlige, især hvis disse forhold opretholdes over en lang periode. Selv om disse niveauer ikke stiger højt nok til at blive klassificeret som diabetes, kan glukose stadig forstyrre et velfungerende din krops naturlige processes.Scientists bare nu erkender, at en kombination af symptomer arbejder sammen for at advare dig om den fremtidige mulige udvikling af diabetes i din krop. Disse symptomer er kendt kollektivt som Metabolic X syndrom og kan omfatte følgende: * Forhøjet blodtryk * forhøjet niveau af triglycerider * Lavt niveau af high-density lipoprotein (HDL), som er en god kolesterol * fedme * Modstand mod insulinAll disse betingelser arbejder tæt sammen og er et godt eksempel på, hvordan organernes processerne er så afhængige af hinanden. For eksempel rejser øget insulin triglycerider niveauer, som igen skaber en højere risiko at udvikle hjertesygdomme og slagtilfælde. Overskydende insulin også hæmmer funktionen af ​​nyrerne, hvilket igen kan føre til forhøjet pressure.I ikke kender dig, men hvis følger det glykæmiske indeks er en effektiv måde at styre udskillelsen af ​​hormonet insulin og modererende det glykæmiske respons den mad du spiser, og dermed mindske risikoen for at udvikle diabetes, hjertesygdomme eller slagtilfælde, ville jeg for en ikke tøve med at bruge glykæmisk indeks og tildele den en mere fremtrædende rolle i mine diet.The fordele er ganske overvældende, og du vil få din vægt under kontrol, og samtidig kæmper mange vægt-relaterede sundhedsproblemer, der plager vores nation i dag
Af:. Christian forbrugere