Efter din første diagnose af type 2-diabetes plus lidt tid for undervisning og uddannelse, den første ting jeg håber du har indset er fra denne dag frem, kun du har magt til at hjælpe selv minimere eller forhindre fremtidige diabetiske komplikationer. Den liste, du får udleveret, siger gradvist synstab, nerveskader, nyresvigt, amputation af ekstremiteterne kan alle være fælles på grund af ukontrolleret blodsukker på lang sigt. Desuden kan ukontrolleret diabetes fremme den øgede forekomst af hjertesvigt og tidlig death.Although medicin kan hjælpe dig med at styre dine symptomer nu ikke hver person kan endda regne sig, at heldig. Din fremtid, hvad enten god eller dårlig, er nu i dine hænder. Brug denne tid fornuftigt, eller du bliver nødt til at betale konsekvenserne i dårligt helbred inden for de næste 5 til 10 år eller more.How starter jeg på vej til Recovery? Sandsynligvis den # 1 henstilling fra hvert medlem af din sundhedspleje team er dig skal finde motivationen og modet til at styre den løbende stigninger i blodet sugars.How kan dette ske? Husk, uanset hvad du putter i munden kommer til direkte påvirke aflæsningerne på din blodsukkerapparat. Hvis dine fødevarer er valgt klogt med hvert måltid og hver snack, vil dit blodsukker fastholde gode control.Guidelines Til gode valg for Blood Sugar ControlA typisk måltid skal altid indeholde 3-4 ounces magert protein, 1 portion (ca. 15 gram) kulhydrat, og dit valg af en rå og en kogt fuldbyrdelse af ikke-stivelsesholdige grøntsager. Du kan så tilføje 1 servering af en fiberrig frugt og en servering af fedtfattig eller fedtfri mejeriprodukter. Vælg mellem følgende valg, mikse og matche hver gruppe som ønsket for en komplet meal.Lean Protein gruppe 3 til 4 ounce per servingBaked eller kogt fisk med citron og frisk parsley3 oz portion runde bøf eller oksefilet, broiledCanned tun i water3 /4 kop lowfat sommerhus cheeseSkinless kyllingebryst halve, kogt eller bakedOne svinekam chop3 ounce fedtfattig ost (Kontroller etiketten-disse er alle mærket) Skinless kalkunbryst cutlet3 /4 kop æg erstatning, scrambled95% magert hakket oksekød pattyFresh laks bøf, broiled2 T. frisk jorden peanut butterCarbohydrate Group-1 portion pr måltid korn og stivelsesholdige grøntsager-hver betjener cirka 15 gram carbohydrates1 /2 kop gul eller hvid corn1 /2 kop grøn sød peas5 hele hvede crackers1 /2 kop kartofler, ikke fried1 /2 kop garbanzo eller nyre beans1 /3 kop kogt brun rice1 /2 hele hvede engelsk muffin (god til smørrebrød) 2 skiver reduceret kalorieindhold fuldkornsprodukter breadNon-stivelsesholdige grøntsager - 1 betjener rå grøntsager og 1 tjener kogte grøntsager pr måltid lig generelt omkring 5 gram kulhydrater-en portion er lig med 1 kop rå eller 1/2 kop kogt hver grøntsag opført belowAsparagusBaby carrotsBroccoliBrussel sproutsCauliflowerCelery Sticks med radishesCucumber skiver med rødvin vinegarGreen beansGreen, rød eller gul sød peppersMixed salat greens eller spinat saladMushroomsSugar snap ærter eller sne peasTomato slicesWaxed gul beansWater chestnutsZucchini /Sommer squashFresh Frugt - brug den gruppe, der er høj i fiber regelmæssigt (fiberindholdet rent faktisk hjælper til at reducere blodsukkeret pigge), men ikke helt ignorere den lave fiber-gruppen. Brug disse tider også, fordi de bringer en lang række næringsstoffer, som ikke er så let tilgængelige i nogen anden fødevare line.High fiber frugter er mango, banan (1/2 banan svarer til en portion), kiwi, appelsin, druer (12 stykker ), lille æble, 1/4 af et cantaloupe-chunkedLow fiber frugter er ananas, rosiner og watermelonAdd en servering af fedtfattig (eller nonfat) yoghurt, mælk, hytteost eller ost skive hvis desired.Use dette skema og træk hver betjener at udfylde din plade hvert måltid for en sund og lækker start på din nye diabetisk madplan
Af:. Kathi Robinson