Aminosyrer er sådanne molekyler, der indeholder amin gruppe tilhører carboxylsyre gruppen danner en sidekæde. Aminosyre er molekyler spiller vigtig rolle i biokemi. Der er det kendt som alfa-aminosyrer med formlen H2NCHRCOOH. I denne formel R står for organisk substituent.One vil se, at i alfa aminosyrer, amino-og carboxylatgrupper forbundet til det samme carbonatom betegnes som ±-carbon. Mange alfa aminosyrer viser forskellig sidekæde, som er sluttet til alfa kulstof. Aminosyrer størrelser varierer tættere på brintatom findes i glycin til den store heterocykliske gruppe i tryptophan.Cosnumers skal også vide, at aminosyrer er essentielle for livet som at spille forskellige roller i stofskiftet. Den vigtige funktion af aminosyrer er dannelsen af byggestenene i proteiner i body.Consumers burde vide, at disse byggesten er ligesom lineære kæder af aminosyrer. Infact aminosyrer resulterer i aminosyrerester viser den tredimensionelle struktur af proteinet. Forbrugerne kan forbundet aminosyrer combinely i forskellige sekvenser til produktion af store sorter af proteiner i markedet. Disse aminosyrer spiller en vigtig rolle i dannelsen af biologiske molekyler, såsom dannelse af coenzymer. Forbrugerne bør vide, at på grund af alle disse biokemiske brugeren vil finde aminosyrer spiller en væsentlig rolle i nutrition.Amino syrer viser sit nærvær på mange områder som mad teknologi og industri. Forbrugerne kan se aminosyrer nærvær i forskellige dele af livet viser sin betydning i branchen. Aminosyrer hjælper også i produktionen af biologisk nedbrydelig plast, narkotika og chirale katalysatorer på markedet. Også aminosyrer er klassificeret af egenskaberne af deres sidekæde producerer fire grupper. Forbrugerne bør vide, at disse sidekæder gør aminosyren en ganske svagere syre. Forbrugerne skal også vide, at de kemiske strukturer af de toogtyve standard aminosyrer med kemiske egenskaber kan ses i proteinogeniske aminosyrer. Forbrugerne kan besøge flere steder for at kende bedre om aminosyrer i markedet
Af:. Smith.marshal