Hvis du er opsat på alkalizing din krop, brød er helt sikkert en fødevare gruppe, som du ville være klogt at avoid.When jeg voksede op, min far var stejlt, at vi spiser hvad blev derefter kaldt, sommerhus brød. De var små tætte brød, der klart var en hel korn. Måske vidste han noget, som andre ikke gjorde! Selvfølgelig som børn, vi skældte ud over dette. Det var ikke fair. Alle andre fik lov at spise hvidt brød. Hvorfor kunne vi ikke? Vi kunne have fremført indtil køerne kom hjem, men far var en bestemt mand, og så var hvidt brød ikke tilladt i vores home.The pris på progressif du skulle gå tilbage i historien, til den tidlige nitten hundrede i Storbritannien, vil du opdage, at en stor del af kosten af ​​disse mennesker var brød! De var fattige og havde ikke råd meget mere. Desuden var der en forudsætning, at fuldkorn var for de fattige og hvid, raffineret brød defineres dig som velhavende! Hvis der kun! Den dårlige helbred, at de alle har lidt fik skylden på deres high-brød kost, en kost baseret på hvidt ernæring-propfuld bread.Wouldn 't det være fantastisk at sige, at vi har lært af fejlene fra fortiden? Men har vi ikke? Hundrede år senere, i stedet forbedre i kvalitet, standarden for brød, vi nu 'nyde' for ønsker et bedre ord, er endnu mere ringere, end det var tilbage then.Today der er så mange skjulte kemiske tilsætningsstoffer, pesticider, konserveringsmidler, blegemidler og emulgatorer, transfedtsyrer, forarbejdet salt og sojaprodukter, som langt fra nærende os har potentiale til at gøre så meget skade! Og ligesom producenterne injicere vores basisfødevarer med disse additiver, samtidig de ødelægger eventuelle næringsstoffer, der kunne have en gang været i flour.Reading mærkater på dit brød emballage vil ikke hjælpe dig med at dechifrere nogen af ​​disse, fordi producenterne ikke er forpligtet til at videregive them.You nødt til så spekulerer hvis velfærd de beskytter. Det er bestemt ikke din egen eller mine! Køber, pas på! De ansatte i livet kan være budbringer for død! Det er virkelig ikke raketvidenskab at regne ud, at jo mere du forfine fødevarer, jo mindre nærende de vil være. Vitaminer, mineraler, calcium og gavnlige umættede fedtsyrer er lost.It 's ikke svært at se resultaterne af en højt raffineret kost. Kig dig omkring. Beviserne er clear.So mange mennesker i dag er alt for overvægtige. Diabetes er skyrocketing. Hjertesygdom er eskalerer i et alarmerende tempo. Gluten intolerance, cøliaki, og astma, er alle sygdomme i den seneste tid, og der er en meget god chance for, at de kunne være relateret til moderne produktion practices.You se vi har handlet følsomme produktion og forarbejdning af korn til den, profit. Høj hastighed, er høj temperatur maskiner, der anvendes til at få tingene behandles i den hurtigst mulige måde, med de fleste af de næringsstoffer ødelagt langs way.The jagten på penge, den grådighed syndrom, er, hvad det handler om. Vi forbrugerne betale en høj pris for dette! Den fedtfattige con! Jeg tror, ​​vi alle har gjort det! Vi gav efter for presset af reklamer, der fremmes fedtfattig kost som vejen til et sundt hjerte, til en slank krop, til den ultimative health.What en stor fed løgn, en løgn fremmes af fødevareindustrien som en måde at fremme deres usund fats.In svar på deres konstateringer «, så mange af os spiste rigelige mængder raffinerede kulhydrater, i sikker forvisning om, at det var godt for os. Det var sikkert godt for de baglommerne af de industrier fremme det, men for mange af os, er en disaster.One ting, jeg kan huske, at på denne type spise regime, var jeg evigt sultne. Nu ved jeg hvorfor Type2 Diabetes: Der er en direkte sammenhæng mellem overforbrug af raffinerede kulhydrater og type2 diabetes.People med sygdommen blev fortalt, at fedt skulle være undgået. Læger fremmet kulhydrat-tætte kost, og patienterne fulgte den willingly.Is det undre nogen, at de alle kæmpet med deres eskalerende sukker niveauer og deres ustyrlige vægtøgning? Bedre velmenende læger i nyere tid har indset, at det, diabetikere har brug for er komplekse kulhydrater (rå grøntsager) og gode fedtstoffer. Disse er sundhed initiativtagere. Diabetikere på denne type kost skur kilo med lethed, fastholdt deres glykæmiske niveauer og fundet fornyede energy.Fats holde dig slank! Vi er nødt til at komme væk fra forestillingen om, at fedt gør dig fat.In virkelighed, korn og sukker fremme fedt, fordi krop kun har en begrænset kapacitet til at lagre overskydende kulhydrater, som kroppen kan indtage. Et overskud af kulhydrater svarer i enkle vendinger, at mere fedt og en stigning i blodsukkeret - ikke en god scenario for diabetikere Men selvom du ikke er diabetiker, vil ekstra insulin gør det meget svært for dem, der ønsker at tabe sig, at gøre det! I siger nej til simple kulhydrater, og spise gode fedtstoffer og komplekse kulhydrater, mennesker oplever, at mad cravings simpelthen sprede, fordi blodsukkeret stabilize.Other mennesker rapport en ophævelse af hjerne tåge, fornyet energi niveauer og en kraftig stigning i positiv tænker. Kunne der være nogen bedre grund til at ændre? Så er brødet dårligt for dig? Ja, alt for raffineret, højtforædlede art er ligefrem farligt
Af:. Maria Renouf