Wheatgrass og andre vegetabilske "greens" er i stigende grad populære ingredienser i juiceopskrifter grund af deres koncentrerede indhold af næringsstoffer vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymes.You kan finde wheatgrass i pulverform eller pilleform i de fleste coop og naturlige fødevarer butikker eller endda i klar-dyrket lejligheder på dit lokale landbrugerens marked - ofte annonceres som "Pet Grass", fordi dyrene naturligt spise det til at rense deres GI skrifter. Ifølge Hypocrates Health Institute, mangler pille og pulverform mange næringsstoffer, der findes i frisk Juiced wheatgrass. Du kan dyrke det derhjemme ved at placere hvedefrø i pottemuld i en flad gryde. Brug økologisk jord, så din wheatgrass ikke absorbere uønskede kemikalier. Hold det vandes, og i et par dage vil du have wheatgrass. Når det er 7-10 "høj klippe en tomme i en mængde af tykkelsen af ​​din tommelfinger og læg den i en saftpresser. Nogle siger, at efter en anden skæring er det tid til at vokse et nyt parti, fordi wheatgrass har nu udtømt de næringsstoffer fra din pottemuld soil.You kan bruge en særlig "masticating" eller "langsom" juicer, som er særlig god til ekstrakt saft fra greens. Wheatgrass kan endda placeres i en blender, tilsæt vand, og derefter stamme det før drinking.Wheatgrass bruges til at bekæmpe kræft, forbedre fordøjelsen, undertrykke appetitten, regulerer skjoldbruskkirtlen, og styrke immunsystemet. To ounces wheatgrass juice indeholder de vitaminer og mineraler i 3 pounds af grøntsager med en særlig høj koncentration af magnesium, kalium og calcium. Wheatgrass juice er cirka 70% levende klorofyl som ilter blodet, bremser væksten af ​​skadelige bakterier i fordøjelseskanalen, neutraliserer toksiner og renser liver.The pH i en sund krop er let basisk. Vores moderne kost af forarbejdede fødevarer, sukkerholdige sodavand og kaffe gør vores kroppe sure. Sygdom trives i et surt krop. Saft af wheatgrass og andre vegetabilske greens er meget alkalisk som hjælper med at bringe kroppen tilbage i balance og sundhed. Grøn juice er også en stor kilde til muskel-bygningen protein.Greens er bitre smagning og i mængder på mere end 2 til 4 ounce om dagen kan forårsage en dårlig mave og endda kvalme på grund af deres koncentrerede afgiftende egenskaber. Nogle mennesker drikker wheatgrass af sig selv, men de fleste af os har brug for at blande wheatgrass med andre frugter eller grøntsager såsom gulerødder, agurk, eller æblejuice. Tilføj honning som sødemiddel og frisk ingefær eller hvidløg som krydderi. Der er visse kombinationer af greens og andre grøntsager, som er vidunderligt velsmagende og jeg liste mine favoritter nedenfor. Nogle mennesker hævder, at de får så meget af en energiindsprøjtning fra 2 ounces wheatgrass fra flere kopper kaffe eller tea.So begynde at tilføje wheatgrass til din juice i dag, og hvis du allerede er wheatgrass entusiast, kan du prøve mine yndlingsopskrifter. Enjoy! Opskrift # 13 stilke celery2 store Gulerødder1 /2 rød beet5 frisk spinat leaves1 /2 kop lucerne sprouts1 /2 kop parsley3-tommers runde wheatgrasswater som neededRecipe # 23 medium apples3-tommer runde wheatgrasswater som neededRecipe # 32 oranges1 banan ½ kop frisk berries2-tommer runde wheatgrass1-2 kopper isterninger
Af: Jan Gilbert